Knoblauch anbauen im Garten
Der Ende September gesteckte Knoblauch (Allium sativum) hat schon ausgetrieben.
Weil der Knoblauch aus dem Gemüseladen winterliche Temperaturen nicht verkraften soll, sollte man “Winterknoblauch”/Steckknoblauch im Gartenhandel gekauft. Die Packungen sehen genauso aus wie auf der Gemüsetheke: Weißes Netz mit drei Knollen drin. Rhein-Main = mildes Klima -> Ich probiere das mit dem normalen Gemüseladen-Knoblauch
Service:
Anbau:
Knoblauch wird am besten im September/Oktober in Reihen mit Abstand 10 cm zehenweise ungefähr 5-7 cm tief gesteckt. Er überwintert draußen und treibt im Frühjahr neu aus. Im Juni fängt das Laub an zu vergilben. Erntezeit ist Juli/August. Der Boden sollte ausreichend feucht gehalten werden und fruchtbar sein. Knoblauch mag keine langanhaltende Trockenheit. Es gibt Saat-Knoblauch zu kaufen so wie Steckzwiebeln, aber auch mit einzelnen Knoblauchzehen von Küchen-Knoblauch kann man Pflanz-Versuche im Garten machen und Anbau-Erfolge / Ernten einfahren.
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Schöne Bilder von Knoblauchpflanzen, Verwendung, Heilwirkung, wichtige Hinweise zur Verwendung für bestimmte Personengruppen u. A. gibts in diesem Heilpflanzen-Lexikon.
eingewurzelt unter: Gemüsegarten
5 Kommentare bisher
KommentierenHabe im Herbst Knoblauch gepflanzt nun treiben die Blüten, die Knollen sind allerdings nicht sehr groß geworden, an Düngemangel sollte es denke ich nicht liegen was kann die Ursache sein.
Hallo! Ich habe im Vorjahr (sehr zeiteig im Frühjahr) Knoblauch in mein Hochbeet gesteckt. Die Pflanzen haben sich sehr schön entwickelt, aber als ich sie ernten wollte, bemerkte ich, dass die ja gar keine typischen Knoblauchzehen haben, sondern nur ein relativ kleines Zwiebelchen. Also hab ich die restlichen Pflanzen über den Winter drin gelassen, weil ich dachte, vielleicht entwickeln sie heuer Knoblauchzehen??? Jetzt stehen sie wieder als prächtige Pflanzen da – wer weiß, ob ich heuer Erfolg habe????
Oder – was hab ich falsch gemacht???
LG Lisa
Habe einfach mal versuchsweise vor 4-5 Jahren Küchenknoblauch gesteckt weil er austrieb, seitdem wächst er und hat einen netten Horst gebildet, allerdings hat er noch nie geblüht und wurde auch nicht über den Winter ausgegraben, sondern durfte so vor sich hin wachsen wie er wollte.
Regelmässig gießen? Fehlanzeige, eher zu trocken.
Vielleicht hat er auch deswegen nie geblüht.
Doch da ich diesen Herbst den Knoblauch einmal ausgraben und versetzen will, ändert sich das ja vielleicht.
Ihn zu essen bring ich aber trotzdem nicht übers Herz..vielleicht weil ich so ein inniges Verhältnis zu anderen Zwiebelgewächen als Zierpflanzen habe?
Auf jeden Fall schien der Supermarktknoblauch nichts von dem Vorurteil zu halten das er keinen deutschen Winter verträgt,vielleicht wollen die Saatgut-bereitsteller auch einfach damit mehr verdienen.
Lg
Hat bei mir ja auch geklappt. Los jetzt, essen, Cyrell! Da haste schonmal waschechtes Biogemüse, wo Du weißt, wo es herkommt, also rein damit! ;-)
Daß Supermarkt-Knoblauch winterhart ist, kann ich auch nur bestätigen. Im letzten Herbst wurde er gesetzt und hat den Eiswinter (bei uns bis zu -23°C als absoluter Tiefstwert) bestens überstanden. Allerdings sind die Knollen auch nicht sooo besonders groß geworden, dafür aber lecker. Könnte u.U. auch an zu wenig Dünger gelegen haben.
Dies Jahr ist bei mir auch wieder herkömmlicher Supermarkt-Knobi unter der Erde gelandet.
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