Gärtner-Blog

Dabei ist das Fruchtfleisch meines Wissens das einzig ungiftige an den Eiben :)

LG
Suse

Ja, hab ich auch gelesen, aber die Samen sinds nicht. Möcht es jemand darauf ankommen lassen? :-)

Interessantes Thema…

“Selbst diese als hochgiftig angesehene Art trägt zur Verwertung geeignete Früchte, gleichzeitig ist sie eines der wenigen Nadelgehölze mit verwertbaren Früchten überhaupt. Tatsächlich sind nahezu alle Teile der Eibe sehr giftig bis auf den roten Samenmantel. Die einzige heute bekannte Verwendungsform für die Früchte stellt das Brennen von Schnaps dar. Für diesen werden die Beerenzapfen mit einem Stock zunächst vom Strauch abgeschlagen und auf einer unter den Strauch gelegten Plastikplane aufgesammelt. Dieser Schnaps soll ein Aroma aufweisen, welches dem von Gin oder Wacholder ähnelt. Es gibt durchaus Liebhaber, welche dieses Destillat schätzen.”

(Andreas Zeitlhöfler 2002: Die obstbauliche Nutzung von Wildobstgehölze)