Garten-Koch-Event Bärlauch – die Oskar-Verleihung
*räusper* *unsichervoneinemaufdenanderenFußsteig*
Verehrte Bärlauchjäger und -sammler, liebe Bärlauch-Kultivateure, liebe Köche,
zum sechsten Mal verleihen die Ausrichter des Garten-Koch-Events in diesem Monat den Koch-Oskar für das Lieblingsrezept der Leser.
Der saisonale Küchengarten hat uns diesmal mit dem Bärlauch beschenkt, der abgesehen von seinem Vorkommen in heimischen Wäldern auch im Garten gehalten werden kann.
Wir haben vergleichsweise weniger, dafür aber umso feinere Aspiranten** erhalten. Unter diesen hat eines bei den Stimmberechtigten besonderen Gaumenkitzel hervorgezaubert, das durch seine ungewöhnliche Komposition ins Auge fällt: Bärlauch meets Fisch und Morchel.
Der Garten-Koch-Event-Bärlauch-Oscar geht daher an Petra von Chili und Ciabatta für das Rezept Lachs aus der Folie mit Morchel-Bärlauch-Sahne!
Herzlichen Glückwunsch!
**Alle eingereichten Bärlauch-Rezepte nachlesen.
Vielen herzlichen Dank an alle Teilnehmer! Das Garten-Koch-Event-Thema für Mai wird morgen hier zu lesen sein. Wir freuen uns, wenn Ihr wieder dabei seid!!!
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4 Kommentare bisher
KommentierenVielen Dank für die lieben Worte! Bin natürlich schon gespannt, was euch als Nächstes einfällt.
Cascabel, 03. Mai 2006, 14:33Und ich, was Ihr daraus zaubert!
Gärtnerin, 03. Mai 2006, 16:18Und wo bleibt das neue Thema, oder hab ich ‘was verpasst?
ostwestwind, 04. Mai 2006, 22:36Nönö, wir sind nur etwas langsam diesmal….
Thema ist schon in den Startlöchern. Die Beiträge zum Anbau und zum Event sind gerade fertiggeschrieben und ich warte nur noch auf das wundervolle Logo, das Jan mir nachher noch schickt und dann geht es live.
Sorry for being late!
Gärtnerin, 04. Mai 2006, 22:55Kommentar hinterlassen