Garten-Koch-Event Erdbeere
Die Abstimmung ist beendet! Bitte hier entlang zu den Ergebnissen und zur Oscar-Verleihung!
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Für den Juni haben wir uns mal wieder was Saftiges, Obstiges für Euch ausgedacht, nämlich die Erdbeeren. Das ist insofern passend, als die Haupterntezeit für Gartenerdbeeren und natürlich auch die Ernte auf den Selbst-pflück-Feldern in diesem Monat auf Hochtouren läuft. Insofern passt die Erdbeere hervorragend zu unserem Ansatz, das Saisonale und regional Verfügbare zu betonen. Mehr über Erdbeeren, wie Ihr sie selbst notfalls im Blumenkasten anbauen könnt und etwas zur Warenkunde erfahrt Ihr im Beitrag über Erdbeer-Anbau im Garten.
Macht mit, habt Spaß beim Aussuchen der Rezepte, bei der Zubereitung und natürlich beim Essen und lasst uns in roten, saftigen, frischen, aromatischen Erdbeeren schwelgen, solange Zeit dazu ist! ;-)
Wir freuen uns über jedes Eurer Rezepte und sind in gespannter Erwartung. Einsendeschluss ist wie immer der letzte Tag des Monats, der 30.6., 24 Uhr.
Alles zur Teilnahme findet ihr hier. Um einen möglichst ansprechenden Beitrag zu schreiben empfehlen wir euch, diesen Artikel zu lesen.
Beerige Zeiten wünschen
Eure Gärtnerin und euer Jan
PS: Wenn ihr auf dieses Event verlinken möchtet, dürft ihr natürlich den Banner gerne dafür kopieren.
Foto: SXC
Frühere Garten-Koch-Events:
Rucola-Rezepte
dazugehörend Ruccola im Garten selbst anbauen
Bärlauch-Rezepte
dazugehörend Bärlauch im Garten und Wald/Bärlauch ernten
Spinat-Rezepte(Garten-Koch-Event März 2006)
dazugehörend Spinat-Anbau
Keimsprossen-Rezepte (Garten-Koch-Event Februar 2006)
dazugehörend Keimsprossen selber anziehen
Kohl-Rezepte (Garten-Koch-Event Januar 2006)
dazugehörend: Anbau von Rosenkohl
Feldsalat-Rezepte (Garten-Koch-Event Dezember 2005)
dazugehörend: Feldsalat-Anbau
Apfel-Rezepte (Garten-Koch-Event November 2005)
dazugehörend: ßpfel und Apfelbäume im Garten
eingewurzelt unter: Garten allgemein, Obst im Garten
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25 Kommentare bisher
KommentierenNa, da wird nur wenig ausprobiert werden, wegen Erdbeerallergie. Bei mehr als 200 g Erdbeeren/Saison gibt’s Pickelchen, ich kann die noch nicht einmal ohne Blessuren pflücken…
ostwestwind, 05. Juni 2006, 20:06Ehrlich? Ob das so verbreitet ist? Ich habe bisher erst einen Mensch mit Erdbeerallergie gesehen…
Tut mir leid, dass das dann offensichtlich nichts für Dich ist. :-(
Gärtnerin, 05. Juni 2006, 20:37Ich hab vermutet, dass ihr euch für Erdbeeren entscheidet, und hier ist jetzt die Saison rum. Aber ich habe 1 Rezept gebunkert. ;-)
zorra, 06. Juni 2006, 11:08Garten-Koch-Event: Erdbeeren
Beim letzten Event habe ich mit diesem Rezept den Oskar geholt!
Herzlichen Dank an meine “W
Trackback kochtopf.twoday.net, 06. Juni 2006, 11:30Sehr gewitzt, liebe Zorra, sehr gewitzt! Ich bin gespannt!
Gärtnerin, 06. Juni 2006, 13:48Garten-Koch-Event: Erdbeeren – Erdbeer-Quarktorte
Hier wie versprochen mein gebunkertes Rezept f
Trackback kochtopf.twoday.net, 07. Juni 2006, 13:54Im werde dieses Mal mit einem Salat teilnehmen: Rettichsalat mit Erdbeeren. Der ist nicht nur vegetarisch und vegan sondern auch gleich noch gluten- und laktosefrei.
Dazu noch zwei weitere leckere Erdbeer-Rezepte: Meine Weltmeistertorte und ein Erdbeer-Pfirsich-Tiramisu.
Jan Theofel, 10. Juni 2006, 08:09I hope you’ll take English versions of the Garten-Koch event as well :) – just coudl’nt resist this time, as strawberries are just so perfect! My contribution at http://gloriousfoodandwine.blogspot.com/2006/06/strawberries-erdbeeren.html
Andreea, 12. Juni 2006, 22:47Hallo Andreea, sieht sehr lecker aus was Du da gemacht hast.
Gärtnerin, 14. Juni 2006, 16:53Wir lassen englische Beiträge zu. ;-)
Unsere Erdbeer-Ernte fällt dieses Jahr dermaßen üppig aus, daß ich einen zusätzlichen a href=”http://zonebattler.twoday.net/stories/2167452/”>Erntehelfer engagieren mußte! ;-)
zonebattler, 15. Juni 2006, 13:46Sorry, das Erntehelfer-Link kam nicht wie erhofft. Vielleicht klappt es so:
http://zonebattler.twoday.net/stories/2167452/
zonebattler, 15. Juni 2006, 13:50Ein großartiges Bild! :-)
Gärtnerin, 15. Juni 2006, 14:06Wochenendkuchen: Erdbeerkuchen klassisch
Obwohl ich Erdbeeren sehr gerne mag, f
Trackback ostwestwind.twoday.net, 18. Juni 2006, 10:19Erdbeer-Stracciatella-Eierlikör-Rolle
Die Sonne tut fleißig ihren Dienst: inzwischen sind auch hier sehr aromatische heimische Erdbeeren verfügbar. Beste Gelegenheit, meinen Beitrag für das Garten-Koch-Event Erdbeere zusammenzubasteln. Von der Familie wurde schon seit längerem der Ruf …
Trackback Chili und Ciabatta, 19. Juni 2006, 18:52Hi! Hier mein Rezept ausser Konkurenz, da ein ähnliches Rezept schon eingereicht wurde:
http://www.genial-lecker.de/archiv/2006/06/rezept-erdbeerkuchen.html
Das eigentliche Rezept folgt in Kürze.
Liebe Grüße
Rike
Rike, 20. Juni 2006, 22:16Hmmm, irgendwie hat das mit dem Trackback nicht funktioniert, deshalb hier als Kommentar. Ich reiche einen Erdbeer-Smoothie ein!
Claudia, 21. Juni 2006, 08:27Hallo liebe Gärtner, Petra hat mich inspiriert (endlich) einmal beim Blog-Event mitzumachen. Hier ist mein Eintrag
angelika, 22. Juni 2006, 15:43Da ich normalerweise in Englisch schreibe, habe ich eine deutsche Version angefügt. Liebe Grüße aus Wien und danke für die Mühe, angelika
Hier nun endlich mein eigentlicher Beitrag: Erdbeerclafoutis.
Rike, 24. Juni 2006, 08:17Hallo Gärtnerin, von mir kommt ein Erdbeer Trifle.
Kaffeebohne, 24. Juni 2006, 23:05http://www.fambrenner.de/Kaffeebohne/wordpress/2006/06/24/garten-koch-event-juni-erdbeeren/
Liebe Grüße aus dem Nachbardorf Katja
Mit Erdbeeren kommt für uns eigentlich nur Kuchen/Torte in Frage. Diese Erdbeer-Wickel-Torte habe ich zum Geburtstag meiner Schwiegermutter gebacken und reiche sie hiermit zum Event ein:
http://www.kleineisel.de/brot_und_rosen/index.php?entry=entry060625-224219
Petra, 25. Juni 2006, 22:42Ich nehme nicht an, daß ich hiermit einen Blumenpott gewinne, aber wenigstens habe ich teilgenommen :-)
Erdbeer-Marmelade und Erdbeer-Bowle.
Grüße, Sus
Sus, 30. Juni 2006, 22:26Hallo Sus, stimmt: Hier werden Oscars verteilt und keine Blumenpötte ;-)
ostwestwind, 01. Juli 2006, 16:49[...] on from passion and love, to the latest event on the German food blogging scene. The by now famous Garten-Koch-Event (garden-cook-event) is dedicating its latest food event to the strawberry. As the picture of the [...]
Pingback Strawberries = Erdbeeren « Glorious Food and Wine, 06. Juli 2007, 16:21[...] Alle Infos wie immer bei der Gärtnerin [...]
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