Kürbis – Unser Garten-Koch-Event im Oktober
Der Wettbewerbszeitraum ist abgelaufen. Hier gehts zur Abstimmung. Auch im Oktober haben wir natürlich wieder ein Garten-Koch-Event für euch. Das Thema könnt ihr ja bereits im Bild erkennen: Diesmal steht der Kürbis passend zum Erntekalender auf dem Programm.
Natürlich eignen sich Kürbisse wie Chrysanthemen ganz hervorragend zur Herbstdeko und zum Basteln. Gärtnerins Update-Einfügung: Statt Anbau-Hinweise Kürbis-Schnitzen-Tooltime. Uns interessieren zum Garten-Koch-Event allerdings eher die Kürbisse die zum Verzehr geeignet sind und was ihr daraus alles leckeres zaubert.
Welche Kürbissorte ihr für eure Zwecke einsetzen möchtet bleibt dabei euch überlassen. Allerdings solltet ihr dem Gedanken vom eigenen Anbau folgend natürlich frischen Kürbis verwenden.
Wir freuen uns auf eure Kürbis-Rezepte wie üblich bis zum Monatsletzten (31.10.2006) um 24:00 Uhr. Weitere Informationen zur Teilnahme findet ihr in der FAQ zum Garten-Koch-Event.
Eure Gärtnerin und euer Jan
PS: Den Banner dürft ihr wie immer kopieren um auf das Garten-Koch-Event hinzuweisen.
Foto: stock.xchng
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22 Kommentare bisher
KommentierenSeit dem letzten Kürbis-Event http://kochtopf.twoday.net/stories/1158502/ bin ich ein richtiger Kürbis-Fan geworden. Mal schauen, was ich zaubern kann. Ich habe schon was im Hinterkopf. ;-)
Hier schon mal der Beitrag meiner Freundin Alex zum Garten-Koch-Event: ein superleckerer Kürbisauflauf.
Mein eigener Beitrag (ich hoffe es folgt noch was – Ideen habe ich schon!) ist eine Kürbissuppe.
Noch mehr Ideen: Diesmal waren es Kürbistaschen.
Hihi, Rike macht das allein und rottet alle Kürbisse ihrer Region aus. :-)))))))
Viel besser: das war ein Monster-Kürbis, ich habe schon eingelegt und immer noch Kürbis übrig !!
Danke an Jan für den Hinweis zu diesem Kürbis-Event. Bei mir gibt es eine Kürbis-Suppe. Leider habe ich nur ein Bild vom Kürbis und keins vom Endprodukt. Es war wie so oft schon dunkel beim Verspeisen. http://diplomwahn.blogg.de/eintrag.php?id=106#
Willkommen beim Garten-Koch-Event, Ozkathrin!
Hier noch der angekündigte eingelegte Kürbis: Kürbis süß-sauer. Wenig Arbeit – extra lecker.
Umgedrehter Kürbiskuchen mit Pecannüssen und Cranberries
Der Monat neigt sich schon wieder dem Ende zu und es wird Zeit für den Beitrag zum Garten-Koch-Event Oktober mit Thema Kürbis. Wenn wir auch diese Suppe ganz ausgezeichnet fanden, so reiche ich doch etwas für Süßschnäbel ein: dieser umgedrehte
[...] [...]
Mein Beitrag zum Kürbis-Garten-Koch-Event: Ein Kürbis-Dinkel-Vollkorn-Brot.
Außer Konkurrenz Apfel-Kürbissuppe
http://kochschlampe.blogg.de/eintrag.php?id=361
Mein Beitrag:
CcCcC – Chili con Carne con Cucurbita
Hallo, Gärtnerin!
Ich sehe gerade: Dein Blog hat noch Sommerzeit. Das hat’s gut! :-)
Liebe Grüße, Sus
Danke für den Hinweis Sus, jetzt sollte es stimmen!
Wo ist denn unser Wettbewerbsbeitrag hin?!?
Ist was weggekommen? Echt? Ich hatte ziemlich viel mit S… pam zu administrieren. Vielleicht ist mir der dabei durchgerutscht. 1000 Entschuldigungen. Es sollte eigentlich nichts fehlen. Bitte nochma einreichen.
Tja, nicht besonders einfallsreich, aber mitmachen ist alles. Hier findet ihr meine Kürbissuppe mit Kokosflocken.
Dann nochmal: Unser Beitrag vom 24. Oktober waren
Bunte Kürbisfrikadellen mit frischem Minze-Agavendicksaft-Joghurt-Dip
Garten-Koch-Event: Kürbis-Hackbraten
Für den Garten-Koch-Event habe ich einen saftigen Kürbis-Hackbraten gemacht. Es ist wichtig, dass man den Braten nach dem anbraten abkühlen lässt, sonst hat man Probleme mit dem Teig, wie ich sie hatte. ;-)
Kürbis-Hackbraten
…
Hier ist mein Last-Minute-Beitrag: http://kochbuch.twoday.net/stories/2875962/
[...] Es ist Halloween — da muss alles schief gehen !!! Wir waren mal wieder von lauter lustigen Ideen besessen, wie das eine oder andere Gericht denn am besten geeignet erschiene für einen der zur Zeit laufenden Blogevents Maronen bzw. Esskastanien und Kürbis. Unser Beitrag für den heute endenden Blogevent Kürbisgerichte steht zwar schon fest: Es sind unsere wunderbaren Bunten Kürbisfrikadellen mit frischem Minze-Agavendicksaft-Joghurt-Dip, die ganz klar jede vefügbare Stimme verdient haben (großer Wink mit dem Zaunpfahl) und andererseits hatten wir für die kastanige Angelegenheit noch rein gar nix gemacht mit dieser Frucht, außer sie ab und an mal zu rösten. Tolle Ideen waren irgendwie auch schon alle vergeben wie eine kurze Recherche ergab. Also was neues kreieren. [...]
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