Gärtner-Blog

Vogelmiere

Ein zartes Unkraut ist die Vogelmiere oder Vogel-Sternmiere (Stellaria media).

Sie wächst einjährig und bildet flach auf dem Boden aufliegende Blatthorste oder Rasen, die mit kleinen weißen Blüten übersät sind. Blühen und sich vermehren kann sie das ganze Jahr über, so dass sie am besten dauernd bezupft wird, um sich nicht weiter zu verbreiten. Ausreißen lässt sich die Vogelmiere an sich gut, oft reißen aber Teile ab, so dass man sie “zart” zupfen muss, und zwar spätestens wenn sie blüht, damit die Samen sich nicht weiterversäen.

Vögel mögen die Vogelmiere sehr, deswegen der Name. Mein Onkel, der Vogelzüchter, begibt sich gezielt auf Vogelmiere-Ernte-Jagd.
;-)

Die Vogelmiere ist nicht nur Unkraut, sondern auch eine Zeigerpflanze für stickstoffreichen Boden. Nach einer Phacelia-Bodenkur (Phacelia = Stickstoffsammler = Gründüngung) konnte ich besonders viel Vogelmiere beobachten, so dass es meinen Erfahrungen entspricht.

Vogelmiere kann man essen und wird von Kundigeren als von mir auch als Heilpflanze eingesetzt. ;-)

eingewurzelt unter: Unkraut im garten

Vor einem Jahr
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