Astrid · 05. August 2007, 21:49

Garten-Koch-Event: Bell Peppers – Paprika

Garten-Koch-Event: Bell Peppers - Paprika Was fällt euch als erstes ein wenn ihr an “Paprika” denkt?

Mir fallen da die gefüllten Paprika meiner Kindheit ein, ein wirklich leckeres Gericht. ;o)
Natürlich gibt es jede Menge leckerer Gerichte mit dieser äusserst vielfältigen Schote.

Welches ist eure Lieblingsverwendung von Paprika?
Zeigt und was ihr aus der Schote leckeres zaubert und lasst dabei eurer Fantasie freien Lauf!

In meiner Kindheit kannte ich eigentlich n ur die normale grüne (Gemüse)Paprika (ab und an gab unser Garten auch mal die eine oder andere rote Paprika her) – heute gibt es bzw. habe ich gelernt, dass es eine Menge unterschiedlicher Sorten dieser Gemüsefamilie gibt.


Die Gärtnerin als bekennende Paprika-Liebhaberin (hat sie mir verrraten *gg*) wird euch in den nächsten Tagen sicher noch einges Interessantes darüber erzählen…

Ausserdem könnt ihr bereits jetzt unter Glockenpaprika / Pfeffer hier im Gärtnerblog einiges Interessantes lesen…

Der Ursprung der Paprika-Arten und -Sorten ist Mittel- und Südamerika. Die Gattung entwickelte sich wahrscheinlich im Gebiet des heutigen Südbrasilien bis Bolivien. Die einzelnen Arten wurden durch Vögel bis nach Mittelamerika weiterverbreitet.

Bei Ausgrabungen in einem Tal bei Tehuacán (Mexiko) konnten Belege gefunden werden, die beweisen, dass Paprika bereits um 7000 v. Chr. als Nutzpflanzen dienten. Dabei handelte es sich noch um die Wildformen der Pflanzen, erste durch Selektion entstandene Zuchtformen werden auf den Zeitraum zwischen 5200 und 3400 v. Chr. geschätzt. Alle fünf noch heute kultivierten Arten wurden bereits vor der Entdeckung Amerikas durch die einheimischen Völker domestiziert.

Quelle:wikipedia

Ich freue mich schon auf eure Ideen zum Thema Paprika!

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Zum Schluss noch kurz ein paar Worte zum Ablauf:

1. Eingereicht werden können Beiträge die zwischen dem 01. und 31. August veröffentlicht werden und in keinem anderen Event teilnehmen.
2. Einsendeschluss ist der 31.08.07 00:00 Uhr UTC (+2h = unsere Zeit)
3. Die Abstimmung läuft vom 01.09.07 bis 03.09.07 12:00 Uhr UTC
4. Der Gewinner wird dann am 03.09.07 abends bekannt gegeben.
5. Das neue Thema wird spätestens am 04.09.07 verkündet.

6. Beiträge bitte hier in die Kommentare bzw. per Trackback.
7. Wer keinen eigenen Blog hat und dennoch mitmachen möchte meldet sich ganz einfach bei uns unter gartenkochevent@paulchens.org
8. Weitere Informationen findet ihr wie immer hier: FAQ

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Wichtig:

Ein Wort zu den FAQ – wir haben diese überarbeitet!
Eine Bitte an alle: lest sie euch durch – Danke :o)

Bitte kontrolliert ob eure Trackbacks auch wirklich angekommen sind, manchmal verschwinden sie auf unerklärliche Weise leider oder verheddern sich im Spamfilter :(

Falls einmal der eine oder andere Kommentar nicht funktionieren sollte bitte meldet euch unter gartenkochevent@paulchens.org – manchmal kanne s auch sein, dass er sich einfach in der Moderationsschleife befindet und erst freigeschalten werden muss…!

Ich freue mich immer riesig wenn mehrere Beiträge zum Thema kommen.
Nur eine kleine Bitte: Sagt mir welches eurer Beiträge dann an der Abstimmung teilnehmen soll.
Ich kann euch leider nicht immer schnell genug erreichen und das würde dann die Abstimmung verzögern – im Zweifelsfall werde ich dann den letztgenannten Beitrag nehmen ;o))

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Please note:
Although it’s great to get entries from all over the world we are sorry to say that your entry has to be in German or in English.
If you have a Blog in another language we would kindly like to request you to post your entries in English or German as well.
Every entry is kindly appreciated though but we have to admit that we are bound to our own language limitations and knowledge.

An English version of this announcement can be found here.

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Die Banner können natürlich wie immer gerne mitgenommen werden:

Garten-Koch-Event: Bell Peppers - Paprika Garten-Koch-Event: Bell Peppers - Paprika Garten-Koch-Event: Bell Peppers - Paprika

Die Links hinter den Bannern führen auf die jeweilige flickr Seite, dort solltet ihr sie ohne Probleme kopieren können. Oder ihr kopiert diesen Bannercode (ich hoffe es funktioniert diesmal…)

<a href="http://gaertnerblog.de/blog/?p=2276"><img src="http://farm2.static.flickr.com/1310/1019199927_ef677178e1_o.jpg" width="120" height="250" alt="Garten-Koch-Event: Bell Peppers - Paprika" /></a>

<a href="http://gaertnerblog.de/blog/?p=2276"><img src="http://farm2.static.flickr.com/1060/1019200233_228e54ef00_o.jpg" width="100" height="100" alt="Garten-Koch-Event: Bell Peppers - Paprika" /></a>

<a href="http://gaertnerblog.de/blog/?p=2276"><img src="http://farm2.static.flickr.com/1007/1019199543_9168cd76c0_o.jpg" width="150" height="80" alt="Garten-Koch-Event: Bell Peppers - Paprika" /></a>

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Viel Spass euch allen!

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Diese Runde ist beendet.
Round-up hier und der Gewinner. Abstimmung hier.

eingewurzelt unter: Garten allgemein

Alle anzeigen mit Stichwort:

Vor einem Jahr
Feigenbaum-Pflegetipps / Feigen frisch aus dem Garten, Garten-Koch-Event Feige, Garten-Angebot der Woche



34 Kommentare bisher

Kommentieren
Barbara, 06. August 2007, 17:59

Der Bannercode funktioniert! Danke, Astrid.
Und wieder ein super Thema! :-)

[...] Die demnächst anstehenden Kochwettbewerbe im Kochtopfblog Tomate und im Gärtnerblog zu Paprika werden dafür dann ausgiebigst bekocht mit schon förmlich in der Nase duftenden [...]

Genial Lecker, 10. August 2007, 22:07

Tolles Thema! Da ich mein Lieblings-Paprika-Rezept, Gefüllte Paprika schon vor etlicher Zeit gebloggt habe, werde ich wohl mein 2. liebstes Paprika-Rezept auch mal verraten. Ich muss nur erst mal Paprikas einkaufen….

Yoschua, 11. August 2007, 23:50

Hallo.. wunderbar.. nur ist das Thema leider verfehlt ???? Ist das hier ein Gartenblog oder ein Koch-Blog ??
LG Yoschua

Astrid, 12. August 2007, 00:30

tja alles eine frage von ansichtssache…

Warum sollte es auf einem Gartenblog kein Kochevent geben? wenn man sich die Mühe macht und ein wenig umsieht… immerhin läuft der Garten-Koch-Evednt ja schon seit ner ganzen Weile … ;o)

Yomugasuki, 12. August 2007, 10:11

Hallo Yoshua,
die Verbindung Garten – Kochen ist doch sehr naheliegend, wenn man in seinem Garten nicht nur Blumen hegt und pflegt. Ich stelle mir jedenfalls oft die Frage: “Was koche ich denn daraus?”, wenn wieder etwas gereift ist.

Keisha, 12. August 2007, 10:30

Gemüse wächst nunmal im Garten und nicht im Supermarkt! Welche Verbindung wäre also naheliegender als Garten und Kochen? Wie Yomugasuki schon sagte.

Gärtnerin, 13. August 2007, 11:20

Großartige Wahl, Astrid. Ich lieeeeeeebe Paprika, vor allem rote und gelbe. ;-)

Yomugasuki, 13. August 2007, 20:02

Ich will mal den Anfang wagen. Für das Koch-Event habe ich vorgestern eine fast vergessene Andalusia-Pastete gebacken, leider noch nicht mit eigenen Paprika. Sie ist mein Beitrag zum Thema dieses Monats.

lamiacucina, 14. August 2007, 06:33

Hier mein Beitrag: eine Tomaten-Paprika-Tarte
Ausgestochene Gemüserondellen auf einem leichten Nichts aus 5 Lagen Strudelteig, der schön knusprig bleibt.

gerda (tschörda), 15. August 2007, 19:06

… danke für den hinweis, da reiche ich doch sofort meinen reis/pilz-paprika ein …

lavaterra, 15. August 2007, 20:43

… und ich nehme mit meiner “Paprikasuppe mit Joghurt” teil …

Sus, 17. August 2007, 12:31

Mein Beitrag:
Paprika-Kürbis-Gemüse
Leider auch nicht mit eigenen Früchten, denn die wurden von den Schnecken angefressen.

reibeisen, 18. August 2007, 06:43

auch wir schicken dieses mal eine suppe ins rennen (der herbst lässt ja schon an allen ecken und enden grüßen, zumindest hier in den bergen): die paprika wurden in der genussmousse-küche nämlich zu einer Gelben Paprikasuppe mit Safran und Pinoli verarbeitet.

Sus, 18. August 2007, 11:10

Wo ist denn meine Ankündigung von gestern geblieben?

Liebe Grüße, Sus

Astrid, 18. August 2007, 19:56

hmmm, welche Ankündigung meinst du denn?
Ich konnte in der Moderationschleife nix finden, das hängengeblieben wäre…

Sus, 19. August 2007, 12:49

Jetzt isser da. Seltsam. Aber gestern war er nicht da, ehrlich.

Sorry, Sus

Astrid, 19. August 2007, 14:11

*lol* …vielleicht hatte die Gärtnerin ihre Finger im Spiel… man weiss ja nie *zwinker*

Trackback Chili und Ciabatta, 20. August 2007, 18:10

Gegrillte Paprika mit Bagna Cauda…

Petra hatte mich vor einiger Zeit im Chat auf Jeffrey Steingarten hingewiesen. Auf der Herfahrt habe ich in Billis reichem Bücherfundus Der Mann, der alles isst entdeckt und gleich für die Ferien ausgeliehen. Absolut empfehlenswert, eine sehr amüsan…

Gärtnerin, 21. August 2007, 11:41

*sabber* Ihr Verführer Ihr, macht mich ganz narrisch mit Euren Rezepten!!!!

*fg* Ja, die Gärtnerin hatte ihre Finger im Spiel, Sus. Hab ihn irgendwann im Vorbeigehen freigeschaltet.

Trackback Quergedacht, 22. August 2007, 12:45

blog events…

ach ja, und während ich offline war wurden eine menge neuer events gestartet.

astrid hat auf paulchens foodblog gemeinsam mit der gärtnerin den paprika event ins leben gerufen. abgabetermin ist der 31. August und während ich aus rezeptemangel di…

Trackback Genial Lecker, 23. August 2007, 10:39

Rezept: Gratinierter Seelachs auf Paprika-Tomaten-Bett…

Dieses Rezept ist ein Klassiker bei mir, den es schon viel zu lange nicht mehr gab. Denn alleine der Titel verspricht vollmundiges – und hält, was er verspricht. Dabei ist die Zubereitung relativ unkompliziert und schnell. Wichtig ist mal……

[...] Dies ist mein Beitrag für den Gärtner-Blog-Event Bell-Peppers [...]

Genial Lecker, 27. August 2007, 20:20

Wow – die Rezepte klingen alle lecker!! Da meine gefüllte Paprika schon zu lange online ist, um teilzunehmen, ist mein Beitrag der gratinierte Seelachs.

Sus, 28. August 2007, 11:11

Huch, ich habe ja ganz vergessen, meinen zweiten Beitrag zu verlinken. Hier ist er:
Paprika-Pizza

Jetzt kann ich mich prompt nicht entscheiden, welchen ich zur Abstimmung freigeben soll. :-(

african vanielje, 29. August 2007, 23:20

Hi, this is my first event so not sure how to leave my entry. This is the link for my Bell Pepper and Vine Tomato Soup. I had great fun, thanks

edit Gärtnerin: Link leidernicht mehr aktiv. Entfernt.

Barbara, 30. August 2007, 07:03

Hier mein Beitrag, diesmal ein chinesisches Gericht: Paprika mit Hühnchen und Cashewnüssen – eine meiner absoluten Lieblingsspeisen! :-)
http://barbaras-spielwiese.blogspot.com/2007/08/paprika-chinesisch-mit-hhnchen.html

Trackback kochtopf.twoday.net, 30. August 2007, 14:53

Die ultimative Gazpacho…

Endlich habe ich für mich das ultimative Gazpacho-Rezept gefunden. Entdeckt habe ich das Rezept, man staune, nicht auf einer spanischen Seite sondern bei epicurious. Das grillierte Gemüse gibt der Suppe das gewisse Etwas, das mir bei dieser …

Trackback Schnuppschnüss ihr Manzfred, 30. August 2007, 21:51

Gefüllte Paprikaschoten mit roten Linsen …

Premierenfeeling! Ich werde mit diesem Rezept an einem Garten-Koch-Event teilnehmen, und zwar an Bell Peppers – Paprika aus dem gaertnerblog.de . Huch, ist das aufregend. Keine Ahnung von trackbacks, feeds, pings und wie das Zeug alles heißt. Aber ich…

dilek, 31. August 2007, 13:03

Ich mache auch mit:
http://aladilek.blogspot.com/2007/08/kuru-biber-tursusu.html

Sus, 31. August 2007, 14:34

Bevor ich’s vergesse: ich bleibe beim Paprika-Kürbis-Gemüse.

Sus

Trackback kulinaria katastrophalia, 31. August 2007, 22:06

Süße Versuchung am Morgen mit sich gar köstlich und wunderbar darstellenden roten leicht süßlichen Paprikastreifen, Μαστίχα als komplettierende Gegenspielerin zum hinzugefügten Agavendicksaft und stimmig sich erweisende Limone sowie den …

Der Abgabeschluss für den Blogevent Paprika im Gärtnerblog näherte sich gestern der Überlegung an, dass es doch mal Zeit wäre, sich ausführlichere Gedanken über die zu gestaltende kulinarische Kreation zu machen, die einzureichen Ruhm und Ehre…

[...] arbeite weiter daran, die Kochunlust zu bekämpfen. Für den Paprika-Event bei der Gärtnerin habe ich schon gekocht und wartet aufs verbloggen. Den Sauerteig für den BBD#3 [...]

[...] ich das aktuelle Thema des Garten-Koch-Events gelesen habe, ist mir sofort ein Gericht eingefallen, das ich dafür kochen will: Gefüllte [...]

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