Garten-Koch-Event: Topinambur | Round up & Voting
Ich bin spät mit dem Round up dieses Mal ich weiss und ich hätte gehofft ich kann ein ganz besonderes Round up machen für unser JubiläumsEvent.
Leider hat mich die Grippe erwischt und ich habe die meiste Zeit dieses Wochenendes im Bett vewrbracht mit heissem Tee und Vitamin C Bomben …
Ausserdem stecke ich mitten in den Umzugsvorbereitungen in meine neue Wohnung, daher diesmal nur ein kurz und bündiges Round up, ich hoffe ihr verzeiht.
Für den Dezember wird das Garten-Koch-Event eine kleine Pause einlegen, da ich nicht weiss, ab wann ich wieder über einen funktionierenden Internetanschluss verfüge. Wir sehen uns also erst im neuen Jahr wieder mit einer neuen Runde. :o)
Aber nun genug geschwafelt, sehen wir uns die Beiträge an:
- Kulinaria Katastrophalia hat mal wieder auf den letzten Drücker *zwinker*… ihre Kreation abgeliefert – sieht trotzdem lecker und sehr sehr originell aus.
- Jutta zauberte eine lecker-gesunde Topinambursuppe mit Curry
- Franz hat ein zauberhaftes Rezept für eine Linsensuppe mit Topinambur gefunden, die er nun mit uns teilt.
- In Bollis Küche gibt es diesmal Topinamburpuree mit Blutwurst
- Robert macht einen Eintopf mit Topinambur: Topinambours et artichauds à la barigoule
- Barbara kochte auf ihrer Spielwiese Topinambur-Gratin mit Thymian-Parmesan-Kruste.
- Lavaterra improvisierte mangels vorhandener Rezepte und kreierte kleine Topinambur Küchlein
- Lia nähert sich der Topinambur mit Topinambur-Kartoffelpuffer mit Apfelmus
- Veronique hat die Topinambur sehr puristisch verarbeitet: Gebackene Topinamburknollen
- Sus hat Kasaller mit der Knolle zu Virginia-Kassler mit Topinambur verheiratet
Auch diesmal haben wieder einige englischsprachige Beiträge teilgenommen:
- Jelly (die eigentlich italienisch bloggt) hat eine Pasta mit Topinambur, Zucchiniblüten und Mandeln gezaubert
- Elisabetta brachte uns Risotto with topinambur and Taleggio + topinambur jellies mit.
- Amalthea hat ein bliebtes französisches Rezept gekocht: Topinambours a la boulangere
Die Abstimmung findet ihr wie immer hier.
Ihr habt diesmal bis zum 05.Dez. Zeit und dürft wie immer 3 Stimmen abgeben (aber nur einmal voten).

Wie versprochen haben wie eine kleine Überraschung für die Teilnehmer dieser Runde:
Die Gärnterin und ich haben – zur Feier des 2-jährigen Bestehens des Garten-Koch-Events – für den ersten Platz einen Pries ausgesetzt:
Der Gewinner/die Gewinnerin bekommt von uns einen 50 EUR Gutschein von Amazon.de oder Amazon.com
Das heisst auch: diesmal kann es nur einen Gewinner geben.
Sollte kein Beitrag eine absolute Stimmenanzahl für sich verzeichnen können wird es unter denen, die selbe Stimmanzahl haben ein Stechen geben, um den Gewinner des Preises zu ermitteln.
Die Gärtnerin und ich wünschen allen Teilnehmern viel Glück und toi toi toi für die Abstimmung!

Ausser Konkurrenz gab es diesmal auch noch einige leckere Rezepte:
- Gschwellti Topinambur mit Käsecreme
- Kartoffelrisotto mit Topinambur
- Bauernfrühstück mit Topinambur
- Topinambur-Tomaten-Ragut
garten-koch-event
garden-cook-event
eingewurzelt unter: Garten allgemein
zur Gartenblog-Startseite



8 Kommentare bisher
Kommentieren[...] German version of RoundUp Das Round-up findet ihr wie immer im Gärtnerblog! [...]
Pingback [Garden-Cook-Event] - Topinmabur | Voting | Paulchens FoodBlog?!, 02. Dezember 2007, 22:19Vielen Dank für die Organisation des Events: Ich bin immer darüber beeindruckt, wie sehr sich manche einsetzen. Gute Besserung!
Véronique, 02. Dezember 2007, 23:30Gute Besserung! Danke, dass Du es trotz Grippe doch noch geschafft hast :-) Es kommt halt alles zu den ungünstigsten Zeiten zusammen.
kulinaria katastrophalia, 02. Dezember 2007, 23:54Es tut mir leid – die aktuelle Version des Poll-PlugIn scheint fehlerhaft zu sein und/oder die Datenbank auszubremsen, sodass das voten derzeit nicht funktioniert. ich bin gerade auf der Suche nach einer anderen Voting Möglichkeit, die ich einbinden kann. Ich bitte euch um ein wenig Geduld.
astrid, 03. Dezember 2007, 10:18Sooo, das Voting sollte jetzt wieder gehen.
Astrid, 03. Dezember 2007, 12:34Durch den WP upgrade hatte sich leider das Plugin verhakt sorry!!
Geht auch! ;-)
Gärtnerin, 03. Dezember 2007, 14:13Gute Besserung!!!!
Bolli, 03. Dezember 2007, 18:04Hier geht auch gar nichts im Moment. Sorry for that. Ich bin schreibfaul und Astrid liegt darnieder oder ist bereits im Umzug?! Hab versucht, sie per Mail zu erreichen, aber bisher nichts gehört. Sorry, dass die Siegerehrung auf sich warten lässt. :-(
Congratulations to Jelly! Sobald ich wieder was von Astrid höre, kanns weitergehen mit der Preisverleihung. Bitte um Geduld.
Gärtnerin, 12. Dezember 2007, 14:34Kommentar hinterlassen