Kommentare zu: Pflanzenbestimmung

Von: Keisha

Keisha — Mon, 15 Oct 2007 16:12:25 +0000

Na, ob die paar ‘Nelchen schmecken? *g*

Ich überlege ja grade, ob Monstera auch verzehrbar wäre, wenn man sie nur lang genug kocht *g* *zum Fenster schiel* Die guckt mir über die Schulter. Hoffentlich liest sie nicht mit *g*

Von: bernd

bernd — Mon, 15 Oct 2007 15:55:02 +0000

“wenn dir deine übern Kopf wächst, kannst sie immerhin noch ernten und einkochen *g*”

…aber mehrfach das Kochwasser abgiessen…haha..ich lad dich dann zum essen ein…kannst bei der glegenheit ein paar von deinen garnelen mitbringen, die schmecken bestimmt gut dazu :))

Von: Keisha

Keisha — Mon, 15 Oct 2007 15:41:31 +0000

Ich hab auch so ein Monster(a)… ich gedenke sie im Frühjahr herzugeben. Mein Fensterblatt wuchert grade gemütlich ein Doppelfenster Südseite zu (ja, ich weiß, zu viel Licht angeblich. Aber sag das mal bitte wer meinem Pflänzchen…) Ich hab sie seit zwei Jahren, und als ich sie kaufte, war sie 30 cm hoch und hatte 2 Blätter… Heute: 1,80cm hoch locker, ebenso breit und sie schiebt schon wieder 3 neue Blätter… Ich werd sie wohl verkaufen.
Bernd, wenn dir deine übern Kopf wächst, kannst sie immerhin noch ernten und einkochen *g*

Von: bernd

bernd — Mon, 15 Oct 2007 15:20:24 +0000

…das ist alles super lieb…
hatte auch schon bei google geschaut.
Das Problem was ich hatte, war, dass die Blätter abgenickt sind. Hatte diesbezüglich auch schon Hinweise finden können. Offenbar liegt es an der Bewässerung, die Blätter selbst sollten befeuchtet werden. Ich hatte erst die Vermutung, dass es an den Lichtverhältnissen lag. Andere Pflanzen…auch tropische (Bananen, Palmen, etc.. ) halten sich in unseren Räumen allerdings ganz gut. Die Pflanze ist auf jeden Fall sehr raumumgreifend und mächtig..wenn Sie denn ihre grossen Blätter behält;)
Das mit den Giftstoffen hatte ich auch gelesen und zwischenzeitlcih überlegt ob man die abgeknickten Blätter mal rauchen sollte;) Das es aber offenbar auch eine gebräuchliche Nahrungspflanze ist, hätte ich nicht gedacht.

Von: Keisha

Keisha — Mon, 15 Oct 2007 11:13:59 +0000

Ein Absatz in der Wikipedia über die Colocasia klingt ja besonders toll!!
Zitat:
Taro (Colocasia esculenta) ist eine Nahrungspflanze, die seit mehr als 2000 Jahren kultiviert wird. Vom Taro wird vorwiegend die stärkehaltigen Knollen der Pflanze genutzt. Sie werden wie Kartoffeln gekocht. In den Anbauländern werden auch die Blätter und Blattstiele als Gemüse gegessen. Sie enthalten viel Mineralien, Vitamin A, B und C.
Zitatende
Allerdings enthält Taro Calciumoxalat und andere lösliche Salze der Oxalsäure, was man nur durch mehrfaches Abgießen des Kochwassers loswird. Daher gilt diese Pflanze als giftig!
Bernd, einfach mal bei Google Colocasia eingeben und auf deutschen Seiten suchen lassen. Du findest Massen an Infos.

Oxalsäuren enthalten fast alle Aaronstabgewächse, ich kenn das auch aus der Aquaristik. Die Anubias barteri hat schon so manche Garnelen, Krebse und L-Welse auf dem Gewissen. Drum hat mein Garnelenbecken konsequenterweise eine andere Bepflanzung.
Salze der Oxalsäure kristallisieren aus und töten daher konsequent Wirbellose und sehr empfindliche Fische, da sie sich bevorzugt im Gehirn festsetzen sollen…

Von: Gärtnerin

Gärtnerin — Mon, 15 Oct 2007 09:12:53 +0000

Ziemlich sicher: Colocasia. Aronstabgewächse. Wie die Verwandte Monstera eine tropische Pflanze, die diffuses Licht – nicht allzu hell – mag und hohe Luftfeuchtigkeit. Man denke an den Regenwald.