Kommentare zu: Topinambur anbauen im Garten, im Topf http://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/ Garten selbstgemacht! Mon, 13 Feb 2012 18:42:15 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Von: Gloria Rosenkranzhttp://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-751383 Gloria Rosenkranz Sun, 15 Jan 2012 12:42:56 +0000 http://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-751383 Was für eine wundervolle Seite! Da hab ich seit sechs Jahren so eine tolle Pflanz im Garten und weiß garnichts davon! Ich hab sie immer nur als "Sonnenblume für Arme" (wegen der kleinen Blüten) gesehen. Jetzt hab ich mir aber ein Rezept ausgedruckt und bin dann aml gespannt, wie's schmeckt. Grundsätzlich esse ich nämlich gerne mein "Unkraut" auf! Was für eine wundervolle Seite! Da hab ich seit sechs Jahren so eine tolle Pflanz im Garten und weiß garnichts davon! Ich hab sie immer nur als “Sonnenblume für Arme” (wegen der kleinen Blüten) gesehen. Jetzt hab ich mir aber ein Rezept ausgedruckt und bin dann aml gespannt, wie’s schmeckt. Grundsätzlich esse ich nämlich gerne mein “Unkraut” auf!

]]> Von: Monikahttp://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-747346 Monika Sat, 31 Dec 2011 17:22:54 +0000 http://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-747346 Hallo Peter, Topi kann man mit ca 80cm Rizomsperre sicher in Schach halten. Ein erfolgreiches neues Jahr wünsche ich allen. Monika Hallo Peter,
Topi kann man mit ca 80cm Rizomsperre sicher in Schach halten.
Ein erfolgreiches neues Jahr wünsche ich allen. Monika

]]> Von: Petrahttp://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-727174 Petra Wed, 26 Oct 2011 14:09:56 +0000 http://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-727174 Hallo, ich habe das gleiche Problem wie Betula. Mein Topinambur hat jetzt schon im zweiten Jahr nicht geblüht. Er hatte sogar einen Standortwechsel. Ich hatte ihn im Kübel und habe auch 1-2 Knollen in die freie Erde gegraben. Sind kräftige Pflanzen draus gewachsen, aber leider ohne Blüte :( Die Ernte ist trotzdem gut ausgefallen :) Das Pürree werde ich gleich ausprobieren! Hallo, ich habe das gleiche Problem wie Betula. Mein Topinambur hat jetzt schon im zweiten Jahr nicht geblüht. Er hatte sogar einen Standortwechsel. Ich hatte ihn im Kübel und habe auch 1-2 Knollen in die freie Erde gegraben. Sind kräftige Pflanzen draus gewachsen, aber leider ohne Blüte :( Die Ernte ist trotzdem gut ausgefallen :)
Das Pürree werde ich gleich ausprobieren!

]]> Von: othmarhttp://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-724322 othmar Thu, 13 Oct 2011 12:24:50 +0000 http://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-724322 wir haben ein pürre gemacht und 4 verschiedene gemüse dazu getan. einmal sellerie, kren oder schwarze oliven und zur krönung karotten. es schaut nicht nur super aus auf dem teller . es schmeckt auch ausgezeichnet.ich habe mit einem spritzbeutel schöne häufchen gemacht und noch kurz überbacken . alle waren begeistert. wir haben ein pürre gemacht und 4 verschiedene gemüse dazu getan. einmal sellerie, kren oder schwarze oliven und zur krönung karotten. es schaut nicht nur super aus auf dem teller . es schmeckt auch ausgezeichnet.ich habe mit einem spritzbeutel schöne häufchen gemacht und noch kurz überbacken . alle waren begeistert.

]]> Von: Peterhttp://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-722962 Peter Thu, 06 Oct 2011 13:51:09 +0000 http://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-722962 Hallo zusammen !Ich möchte auf keinen Fall meinen Nachbarn mit TOPINAMBUR beglücken. Kann mir jemand sagen wie tief eine entsprechende Barriere sein muss, um eine ungewollte Ausbreitung zu verhindern ?Vielen Dank Peter Hallo zusammen !

Ich möchte auf keinen Fall meinen Nachbarn mit TOPINAMBUR beglücken. Kann mir jemand sagen wie tief eine entsprechende Barriere sein muss, um eine ungewollte Ausbreitung zu verhindern ?

Vielen Dank
Peter

]]> Von: Wolteen Steffenhttp://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-678819 Wolteen Steffen Tue, 08 Mar 2011 16:40:47 +0000 http://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-678819 Ich habe diese Seite aufmerksam gelesen. Durch Zufall habe ich im Kaufland in der Gemüseabteilung gestern Französischen Top. zu kaufen bekommen. Ich bin mal gespannt ob der sich in meinem Garten Wohlfühlt.Ich werde später mal davon berichten.Ansonsten finde ich die Seite sehr lehrreich. Weiter so- Ich habe diese Seite aufmerksam gelesen. Durch Zufall habe ich im Kaufland in der Gemüseabteilung gestern Französischen Top. zu kaufen bekommen. Ich bin mal gespannt ob der sich in meinem Garten Wohlfühlt.Ich werde später mal davon berichten.

Ansonsten finde ich die Seite sehr lehrreich. Weiter so-

]]> Von: Betulahttp://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-674012 Betula Wed, 09 Feb 2011 16:12:37 +0000 http://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-674012 Ich habe jetzt selber noch eine Frage: Ich habe die gleich Sorte Topinambur wie auf dem Fotos der Gärtnerin. Bei mir ist er nie zum Blühen gekommen, entweder weil er ein bisserl ungünstig stand oder weil er zu spät dran ist? Kann mir jemand eine Sorte empfehlen, die früh zum Blühen kommt? Gut schmecken sollte sie natürlich auch ;-) Ich habe jetzt selber noch eine Frage: Ich habe die gleich Sorte Topinambur wie auf dem Fotos der Gärtnerin. Bei mir ist er nie zum Blühen gekommen, entweder weil er ein bisserl ungünstig stand oder weil er zu spät dran ist? Kann mir jemand eine Sorte empfehlen, die früh zum Blühen kommt? Gut schmecken sollte sie natürlich auch ;-)

]]> Von: Betulahttp://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-674009 Betula Wed, 09 Feb 2011 16:08:05 +0000 http://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-674009 Ich hab meine Topinamburknollen einfach so in die Erde gepackt. Da man eh erst im Herbst erntet, haben sie genug Zeit zum Wachsen. Und bei der Ernte kommen die ganz kleinen gleich wieder in den Boden für's nächste Jahr... Bei uns in der Gegend wird Topinambur zum Schnapsbrennen auf ganzen Feldern angebaut. Glaube kaum, dass die Bauern sich die Mühe machen die Knollen vorzukeimen. Ich hab meine Topinamburknollen einfach so in die Erde gepackt. Da man eh erst im Herbst erntet, haben sie genug Zeit zum Wachsen. Und bei der Ernte kommen die ganz kleinen gleich wieder in den Boden für’s nächste Jahr…
Bei uns in der Gegend wird Topinambur zum Schnapsbrennen auf ganzen Feldern angebaut. Glaube kaum, dass die Bauern sich die Mühe machen die Knollen vorzukeimen.

]]> Von: Mauricehttp://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-673965 Maurice Wed, 09 Feb 2011 12:46:04 +0000 http://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-673965 Hallo zusammen, möchte in Bälde auf meinem Grundstück Tobinambur anpflanzen. Nun hat mir ein Nachbar gesagt, die Knollen müsste man in Erde vortreiben. Sein Vater sei Missionar auf Neuguinea gewesen und hätte diese Anbaumethode bei den Ureinwohnern abgeschaut. Weiß jemand etwas über dieses »Vorglühen«, oder will mich mein Nachbar auf den Arm nehmen? ;-)THX vorab und euch allen eine gute Ernte!Maurice Hallo zusammen,
möchte in Bälde auf meinem Grundstück Tobinambur anpflanzen. Nun hat mir ein Nachbar gesagt, die Knollen müsste man in Erde vortreiben. Sein Vater sei Missionar auf Neuguinea gewesen und hätte diese Anbaumethode bei den Ureinwohnern abgeschaut. Weiß jemand etwas über dieses »Vorglühen«, oder will mich mein Nachbar auf den Arm nehmen? ;-)

THX vorab und euch allen eine gute Ernte!

Maurice

]]> Von: Crockyblog » Blog Archive » Aus dem Crockpot: Topinambur-Süppchen Indiahttp://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-669215 Crockyblog » Blog Archive » Aus dem Crockpot: Topinambur-Süppchen India Mon, 17 Jan 2011 15:36:01 +0000 http://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-669215 [...] Topinambur von selbst: Die Herdhelden schrieben Wissenwertes dazu, das Lebensmittellexikon, der Gärtnerblog und Wikipedia wissen es eh schon. Blieb mir also nur noch das Kochen des Gemüses, das ich zuvor [...] [...] Topinambur von selbst: Die Herdhelden schrieben Wissenwertes dazu, das Lebensmittellexikon, der Gärtnerblog und Wikipedia wissen es eh schon. Blieb mir also nur noch das Kochen des Gemüses, das ich zuvor [...]

]]> Von: Frankhttp://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-654920 Frank Sat, 20 Nov 2010 06:15:20 +0000 http://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-654920 Ich esse nun seit nem gutem Jahr diese Topis, und bin begeistert. Ich verschenke sogar kleine Topiknollen an andere die davon begeistert sind. Ich baue mittlerweile schon 5 Sorten Topis an. Ich esse nun seit nem gutem Jahr diese Topis, und bin begeistert. Ich verschenke sogar kleine Topiknollen an andere die davon begeistert sind. Ich baue mittlerweile schon 5 Sorten Topis an.

]]> Von: Betulahttp://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-653350 Betula Thu, 11 Nov 2010 11:35:15 +0000 http://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-653350 Uff, da ich Tobischnaps kenne und ihn als "Verdauungshilfe" auch kenne, fühle ich mich gleich um Jahrzehnte älter ;-) Ich denke es ist eher von der Region in der man lebt abhängig, ob man Topinambur als Schnaps kennt oder nicht. In meiner alemannischen Heimat nennt man ihn übrigens Borbel oder Rossler. Uff, da ich Tobischnaps kenne und ihn als “Verdauungshilfe” auch kenne, fühle ich mich gleich um Jahrzehnte älter ;-) Ich denke es ist eher von der Region in der man lebt abhängig, ob man Topinambur als Schnaps kennt oder nicht. In meiner alemannischen Heimat nennt man ihn übrigens Borbel oder Rossler.

]]> Von: Faulenzerhttp://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-653193 Faulenzer Wed, 10 Nov 2010 18:57:55 +0000 http://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-653193 Hallo Für mich ist es das vielseitigste Gemüse überhaupt.Mann kann die tobis roh essen,kochen,frietieren,backen,als Tierfutter verwenden,ein paar Alte aus der Nachkriegsgeneration kennen auch Tobischnaps.Wobei das beste dabei ist,die Knolle einmal in den Boden gesteckt und mann ist immer mit Tobis gesegnet.Der einzige Aufwand bei dieser tollen Planze ist nur das ernten,da eh immer was im Boden steckenbleibt,und das es jedes Jahr mehr wird muß nur einmal pflanzen.Bei meinen Spezels heißt es nur:Du mit deinen Faullenzerkartoffeln. Hallo
Für mich ist es das vielseitigste Gemüse überhaupt.Mann kann die tobis roh essen,kochen,frietieren,backen,als Tierfutter verwenden,ein paar Alte aus der Nachkriegsgeneration kennen auch Tobischnaps.Wobei das beste dabei ist,die Knolle einmal in den Boden gesteckt und mann ist immer mit Tobis gesegnet.Der einzige Aufwand bei dieser tollen Planze ist nur das ernten,da eh immer was im Boden steckenbleibt,und das es jedes Jahr mehr wird muß nur einmal pflanzen.Bei meinen Spezels heißt es nur:Du mit deinen Faullenzerkartoffeln.

]]> Von: Sushttp://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-652494 Sus Wed, 03 Nov 2010 18:27:47 +0000 http://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-652494 :-( :-(

]]> Von: Ritschgalhttp://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-652483 Ritschgal Wed, 03 Nov 2010 16:10:42 +0000 http://gaertnerblog.de/blog/2007/topinambur-anbau-garten/#comment-652483 Hallo Sus, vielen Dank für die prompte Antwort. Es sind inzwischen so viele Kommentare in diesem Portal und ich war zu faul, bzw. der Zeitaufwand war mir zu groß, alles Kommentare durchzustöbern. Also nochmals vielen Dank. Hallo Sus,
vielen Dank für die prompte Antwort. Es sind inzwischen so viele Kommentare in diesem Portal und ich war zu faul, bzw. der Zeitaufwand war mir zu groß, alles Kommentare durchzustöbern.
Also nochmals vielen Dank.

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