Gärtner-Blog

Die kennen wir. Gibt auch noch welche, die haben länglichere, schmale Schoten, da gibt es dann auch Schoten in violett mit bei. Ich glaube, das waren dann die, die unter Naschzipfel liefen, oder?

Schönes Pflänzchen. Mag ich immer wieder sehr gut leiden und bei uns stehen vor allem im Frühherbst die Floristen voll drauf. Gibt dann immer besonders schön herbstlich dekorierte Töpfchen mit Chilis zu kaufen.

Kann sein, daß die Naschzipfel einen Hauch violett hatten. Hab nicht sooooo genau hingeschaut, weil die Feuerküßchen einfach bunter aussahen.
In Gartencentern gibt es zT dann auch immer diese Dekochilipflanzen, aber da sind die Schoten, finde ich, viel dicker. Egal, ich geb meine Salsa nicht auf! *gg*

Stimmt, oder diese kleinen Dinger, die wie Minitomaten aussehen. :o)

Salsa muss ja auch nicht zwingend scharf sein, finde ich zumindest. Ansonsten in einen Asialaden fahren und nach den kleinsten Chilis gucken, die man da kaufen kann. Bird Eyes. Die sind mies und fies und unglaublich scharf. ;o)

Auf jeden Fall ist sie schön ;) Und schmecken wird sie auch – ich würde sagen das die ganz reifen Früchte rot sind und reifen wird sie über Grün / Grüngelb / gelborange / orange / orangerot

Und schmecken tuts ja auch, wenns nicht brennt ;)

Ach Mist ich hab vergessen zu sagen es könnte Candlelight sein. Ist ein Zierchili, den man essen kann – der reift ohne Violette Phase. Zumindest passt es von der Optik.

Ich hab vorhin nochmal geguckt, die Naschzipfel, die ja eher lang und sehr dünn sind, haben auch kein violett oder blau irgendwo sondern sind farblich wie die Küßchen.

Hm, ich hab irgendwie noch was mit lila vor Augen. Vielleicht täusche ich mich oder mir schlägt die Wärme aufs Hirn, aber ich meine, es gibt auch was längliches, recht bunt und eben mit lila drin. Unter was das genau läuft, ich werde gucken, wenn ich das Pflänzchen das nächste Mal sehe. :o)

Die hab ich letztens auch bei uns im Laden gesehen, war aber noch keine einzige Chili dran, also hab ich sie nicht mitgenommen…

So, das wird ein buntes Grillen morgen *gg*
Ich habe 2x Salsa gemacht, einmal mit roten Chilis und roten Tomaten und einmal mit gelb/weißen Chilis und gelb-orangenen Tomaten ^^
Beide sind genau gleich gekocht, aber ich finde, die Rote schmeckt besser. Tomatiger halt. Gelbe Tomaten schmecken anders.

Und wie sieht es mit der Schärfe aus? Mild, mittel oder ungenießbar?

Wir haben eben mit Freude gesehen – beim super späten Frühstück um 12 – dass wieder eine neue Sorte mit den Früchten kurz vor der endgültigen Reife steht. *hops* Ist immer so spannend, wie alles so schmeckt. :o)

Eigentlich waren beide Salsa ziemnlich mild. Schon fast enttäuschend mild. Hin und wieder kam mal Schärfe durch, aber, wie ich finde, selbst für Leute mit Schärfeproblem durchaus erträglich. Ich glaube, die Zwiebeln darin waren das größere Übel *gg*

Allerdings war die Chilimenge auch sehr moderat und ich denke, man kann da variieren. Auf 4 normal große Tomaten und eine Tasse Wasser waren 2 von den kleinen Schoten da angegeben und ich denke, daß das für eine ordentlich scharfe Salsa zu wenig war.

Ich geh jetzt mal lieber meine Haut versorgen… ich hab einen weißen und einen rotbraunen Arm *g* Hätte vielleicht mal statt der Würstchen MICH wenden sollen ;-)

Dann kann man das Feuerküsschen wohl doch eher als “Zierpflanze” betrachten.

Och je, gute Besserung. Erinnert mich an meinen Sonnebrand vom Poolreinigen von vor 2 Wochen. Ich dachte mir, bei den Wolken, die am Himmel waren, da könnte nix schief gehen, aber Pustekuchen. Trotz Einreiben war ich nach einer Stunde Säubern angebrutzelt und habe nun einen “schicken” Badeanzugabdruck. Habe ich die Sonne mal wieder schön unterschätzt. *hmpf*