Gärtner-Blog

Indianernessel, Goldmelisse, Monarda

Die Indianernessel (Monarda, Goldmelisse) gehört zu den Taubnesselgewächsen unter den Lippenblütlern (Lamiaceae). Goldmelisse finde ich dabei als Umgangs-Name irgendwie falsch, denn es ist so gar nichts golden an den Pflanzen. Die Indianernessel ist eine schmucke Staude mit recht erstaunlichen Blüten-Quirlen mit Fransen obendran:

Ich finde es bedauerlich, dass die Indianernessel nicht noch sehr viel häufiger zu sehen ist, denn sie ist wirklich besonders schön.

Leider war die Staudenfläche noch nicht ganz aufgeblüht:

Die Wildformen Monarda didyma (=Scharlach-Monarde, Goldmelisse) und Monarda fistulosa (Wilde Bergamotte) kommen gemäß Zander wild in den USA vor. Bei uns werden im Garten häufig Monarda-Hybriden als Zierpflanzen verwendet, die als Gartensorten vorwiegend aus den beiden Wildformen gezüchtet wurden. Bienen mögen sie sehr. Meistens sind die Indianernesseln-Blütenfarben rot, lila, rosa-lich oder manchmal weiß.

Indianernessel-Standort

Die winterharte Indianernessel ist eine recht anspruchslose Gartenstaude und stellt wenig Ansprüche an den Boden. Üppigere Blüte bei Sonne bis Halbschatten. Im Frühjahr bedankt sie sich für eine Kompost- oder Dünger-Gabe, damit sie Power für ihre Wuchsleistung von je nach Sorte 50 cm-1,5 Meter hat. Blütezeit ist bei der Indianernessel je nach Sorte von Juni bzw. Juli bis in den September, wenn man Verblühtes regelmäßig ausputzt.

Monarda-Vermehrung

Die Monarda-Pflanzen lassen sich einfach durch Teilung vermehren. Da sie relativ schnell vergreisen, muss man sie sogar schon nach wenigen Jahren teilen. Stecklingsvermehrung klappt auch prima. Um speziell und ganz sicher an die Wildformen zu kommen, kann man hier und da auch Samen kaufen.

Einige Monarden sind etwas mehltau-anfällig, was in feuchten Sommern unschön werden kann. Ich bin in diesem Fall wie beim Phlox für Befallenes abschneiden und entfernen.

Monarde-Verwendung in Küche, Duftpflanze, Heilpflanze

Neben ihrer schönen Ansicht als blühende Zierpflanze ist die Indianernessel auch eine Duftpflanze, Gewürz-Pflanze, Heilpflanze. Im Zusammenhang mit Duftpflanze sei der im Zander vermerkte Begriff Bergamotte erwähnt, den man z.B. aus dem Duftöl-Regal kennt. Das Duftöl Bergamotte gehört aber nicht zur Monarde. *verwirr* Denn für die Duftöl- und Parfum-Herstellung werden die Früchte einer Zitruspflanze gleichen Namens (Bergamott-Orange) verwendet.

Nichtsdestotrotz duftet die Indianernessel so ähnlich und ihre Blätter und Blütenblätter können als frische Kräuter zum Würzen verwendet werden. Manche machen auch selbst getrockneten Tee draus. Auch für Potpourris soll Monarde toll sein. Leider hab ich grad keine zur Hand für mein Experimental-Potpourri. :-(

Während ein wunderbares Kräuterbuch ohne Autor von meiner Mom keine Unterschiede bezüglich der Monarde-Sorten macht, spricht mein “Dumonts kleines Kräuterlexikon” von “… zahlreichen Gartensorten …, die … als Heil- und Teepflanze nicht zu verwenden sind.” und verweist zur Verwendung auf Monarda didyma und Monarda fistulosa, die ähnlich wie Thymian schmecken soll.

Alle Bücher, die ich in die Hand genommen habe, sprechen vom Monarde-Tee, Inhalation usw. als Mittel bei Erkältung, Verschleimung, Husten etc. Einige erwähnen eine magenberuhigende Wirkung. Dumonts kleines Kräuterlexikon hat außerdem ein Limonaden-Rezept mit Monarde und gibt noch den Tipp, Indianernessel-Blätter unter schwarzen Tee zu mischen. Soll dann wie Earl Grey schmecken. ;-)

meine Monarda, 2009 gekauft

weiße Monarde “Schneewittchen”

eingewurzelt unter: Stauden

Vor einem Jahr
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