Gärtnerin · 03. Juni 2008, 11:22

Schnittlauch-Blüten

Schnittlauch (Allium schoenoprasum)-Blüten sind auch zierende Lauch-Blüten. Und was für Dekorative!
;-)
Lia hat sie mir geschickt nebst einer sehr lieben Lobeshymne. Danke sehr!

“das Bild vom Allium schick ich mit um mal zu zeigen, wie toll man mit ganz einfachen Mitteln (günstig, extrem pflegeleicht) hübsche Farbe in den Garten bringen kann – und damit auch Hummeln – die hier hat sich hinter der Blüte etwas versteckt….. ;-)”

Allium schoenoprasum

Ich finde, dass das ein sehr guter Tipp gerade auch für Gärtner mit kleinem Budget ist. Ich selbst hab da ja bedauerlicherweise so meine Schnittlauch-Schwierigkeiten und muss deswegen regelmäßig welchen kaufen, der regelmäßig hinüber geht. Kugelrunde Lauchblüten sind aber einfach super! Hätte ich nicht meinen Zierlauch verschlampt , könnte ich wenigstens dieses Jahr auf welche blicken. *hmpf* Auf ins nächste Gartenjahr mit dem Begehren….

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3 Kommentare bisher

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Gärtnerin, 03. Juni 2008, 13:25

Danke, Mike. Also immer ab in den Salat damit. In Eiswürfeln kommen die Blüten sicher auch gut zur Geltung. ;-)

Mike, 03. Juni 2008, 13:01

Es sollte noch festgehalten werden, dass die Blüten essbar und sehr schmackhaft sind! Der Geschmack ist (durch den Nektar) leicht süßlich und intensiver als der vom Schnittlauch selbst.
Ich habe letztes Jahr Schnittlauch ausgesät, dieses Jahr kamen zum ersten Mal Blüten, und gleich reichlich.
Ich finde die Blüten auch wunderhübsch. Übrigens sind sie als Sträußchen in einer Vase sehr lange haltbar.

Agathe, 03. Juni 2008, 23:13

Ich bin erstaunt, wie auf dem Foto die Schnittlauchblüten ausnahmslos aufrecht stehenbleiben. In meiner Schnittlauchecke sinken sie schnell zu Boden. Ist es vielleicht zu dunkel hinter den Johannisbeerbüschen und die Stiele werden deshalb zu lang?. Im Bild ist das Schnittlauchbüschel schattenfrei der Sonne ausgesetzt.

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