Gärtner-Blog

Schau an! Das Zeug ist eßbar!

… Tapptapptapp … kau … knirsch … tapptapptapp …

Naja, schmeckt nicht sonderlich nach was, irgendwie … grün halt.

Allerdings hat der Winterportulak (großes Bild), den ich letzten Herbst gesät hatte, ähnlich geschmeckt.

Aber ganz ehrlich: das Zeug wuchert so heftig, daß es wohl weiterhin auf der Liste der “zu entfernenden Wildkräuter” stehen wird (zumal Schnecken leider auch keinen Gefallen daran finden).

Dankeschön für die prompte Bestimmung,

liebe Grüße, Sus

Gerne, Sus. Ich tät das Zeug bis zur Ausrottung einfach in ein Salatsieb sammeln, sukkulent hält ja bissi, und gelegentlich untermischen. Vitamine können doch nie schaden.

Also ich habe so einen Portulak auch zu Hause. Allerdings halte ich den im Blumentopf, weil ich nämlich finde, dass er sehr schön aussieht. Allerdings habe ich glaube ich irgendeine andere Sorte zu Hause. Der blüht richtig schön orange/pink.
Suche ich gleich mal raus und schicke Fotos, wenn es interessiert.
Probiert habe ich ihn noch nicht. Man soll die Blätter wohl ernten BEVOR er blüht. Da ich die Blüte aber hübsch finde, lasse ich ihn eben blühen.

Wo hast du denn den Portulak her, Ilona? Essbare, hübsche Pflanzen hab ich ganz besonders gern, aber Portulak hab ich ncoh nirgends gesehen.

LG, Distel

Hallo!

Ich hab auch den, von dem die Ilona spricht – ich hab mir einen Ableger im Stadtpark gestiebitzt und weiß jetzt nicht recht, ob und wie ich den vielleicht auch über den Winter bringen kann!!??
Könnt Ihr mich bitte beraten?
LG Lisa

Hi hi hi…. da muss ich jetzt schmunzeln. Ich hab meinen nämlich auch stibitzt. Allerdings im Gartencenter. Es war so ein hübsch blühendes Töpfchen mit verschieden farbigen Blüten. Da ist plötzlich ein ganz kleiner zweig abgebrochen und in mein Tasche gefallen….. Hat sofort bewurzelt und wächst seit dem wie blöde. Der stand im Gartencenter übrigens tatsächlich bei den Kräutern und Nutzpflanzen, soweit ich mich erinnere.
Ich habe aber leider auch keine Erfahrung, wie man den wohl über den Winter bringt. Ich fände es sehr schade, wenn mir der kaputt geht. Samen hat meiner irgendwie noch nich ausgespuckt – obwohl der sich ja sehr stark selbst aussäen soll.
Ich hab mal die Fotos gerade per email verschickt.
Ich wäre auch froh über ein paar Tipps wie man ihn überwintert.

Hmm… schade, dass da nciht auch mal was in meine Tasche hüpfen kann. Ich hab den aber echt glaub noch nirgendwo gesehen. Na, ich halt mal die Äuglein offen. Danke.

LG, Distel

Äh, Leute, Vorsicht! Ich glaube, wenn Euer Portulak mit hübschen bunten (gelb, rosa, orange, etc.) Blüten blüht und aus dem Gartencenter stammt, handelt es wahrscheinlich um das Portulakröschen und ist nicht unbedingt essbar.

Liebe Grüße, Sus

hm. ja. Könnte tatsächlich so sein. Allerdings sehen die Blätter GENAU so aus, wie auf dem Bild oben. Und PortulakRÖSCHEN haben glaube ich eher schmalere Blätter.
hm….*jetztganzverwirrtbin* Warten wir mal auf die Fotos….

Hi, ich muss sie ja nicht unbedingt essen – betrachten und pflegen reicht mir ja auch!
Die sind wirklich hübsch!
LG Lisa

Hallo!
Meint Ihr, ich könnte die Pflanze an einem kühlen,hellen Plätzchen im Haus über den Winter bringen???
LG Lisa

Portulakröschen, Portulak ?…

Ilona mit der angekündigten Fortsetzung zur Portulak-Verwirrung. :-)
Also die Geschichte meines Portulaks:
Ich war im Gartencenter und habe nach einer Sorte Passionsblume gesucht, die ich noch nicht habe. Die hatten aber GAR KEINE Passionsblumen. …