Ernte-Monat September
Aktuelles zur Ernte in Garten 2: Zwar die ganze Zeit schon, aber jetzt besonders: Wir sind voll damit beschäftigt, die Ernte einzubringen:
Im Deko-Gemüsebeet hat die Kartoffelernte stattgefunden, so dass der äußere Pflanzenkreis nun weg ist. Dafür kistenweise wundervolle neue Kartoffeln wie gemalt. Und so lecker, die eigenen Kartoffeln!
Derweil fruchten die 12 Pflanzen (oder so) Buschbohnen nach einer kurzen Pause im August auf dem Gemüsebeet jetzt wieder ohne Ende, so dass ich aktuell alle zwei Tage 1 Pfund bis 1 Kilo Bohnen ernte. Das meiste davon wird immo eingefroren.
Die Stangenbohnen (Prunkbohne rotblühend) am Zaun kommen dagegen jetzt erst spät so richtig in Fahrt im kühlen NL. Dort hat die junge-Bohnen-Ernte gerade begonnen, nachdem einige in Abwesenheit riesengroß geratene Bohnenschoten, total verholzt, entfernt werden mussten:
Die Tomatenpflanzen hatten zwischenzeitlich massiv reife Tomaten (in den Sorten orange Runde, gelbe Zitronentomaten, Mini-Roma, Aztekische Reisetomate, Ochsenherztomat) fast schon abgeworfen, weil man kaum hinterher kam. Es sind eine Reihe von draus gekochten Tomatensoßen (Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Olivenöl) zu je 500 ml eingefroren worden, um die Ernteschwemme zu bewältigen. Nichtsdestotrotz immer noch, aber gemächlicher, die Tomatenernte:
Die Birnen-Ernte vom jungen Birnbaum (Birne Sorte “Conference”, wie ich jetzt weiß) stellte sich unterdessen als arbeitsarm und unproblematisch dar. Die Birnen sind praktischerweise fast alle gleichzeitig zum Aufheben von alleine runtergefallen. Eine war im August schon, drei hängen noch oben. Zwei schon gegessen: Sehr leckere, kleine, feste Früchte zum Glück. Ich mag keine weichen Birnen. :-) Macht insgesamt 12 Birnen Ernte im Jahr nach der Pflanzung. Find ich ganz prima.
Die Kürbis-Ernte…
äh… – Ach nein, Halloween-Kürbis und Hokkaido-Kürbis hatte ich ja dieses Jahr gar nicht angebaut! :-)))) – sind natürlich gekauft! Nur kein Neid! ;-)
Die angepflanzten Patisson-Kürbis-Pflanzen haben mich dagegen überrascht. Haben erst sehr spät zu fruchten begonnen, und sind immer noch dabei. Überraschend vor allem die Optik. Nach dem Bild auf der Samentüte hätte man weiße Patissons in deutlicher UFO-Form erwarten können, tatsächlich machen die Pflanzen aber stets flache, un-ufoige orange Kürbis-Früchte.
Najaguuut. Ich hoffe, dass sie wenigstens genießbar sind, und nicht wie viele Zierkürbisse wegen Bitterstoff zu Flitzkacke führen.
Ach ja: Zucchini und Dünen-Gurke hatten mehltau-bedingt im Juli vorzeitig aufgegeben. Und die Mangold-Schwemme hält an. Sind gerade auf der Suche nach Mangold-Liebhabern hier, die davon was abnehmen können, weil den ganzen Winter mag ich das auch nicht essen. Selbst mit vielen, vielen Mangold-Rezepten von unserem aktuellen Mangold-Garten-Koch-Event nicht. Auf das ich aber natürlich mit Spannung blicke. :-)
eingewurzelt unter: Gemüsegarten
Vor einem Jahr
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7 Kommentare bisher
KommentierenOh, dann weiß ich nun auch, was da in meinem Garten wächst. Also einer der Kürbisse, den man nicht essen kann! Ich hatte 3 oder 4 Tüten mit Kürbissamen gehabt und nur 1 Samen wurde was….und das schaut bei mir genauso aus wie auf deinen Foto…Gut, dann kauf ich halt Halloweenkürbisse und das andere ist dann Deko. Passt schon LG Chrissi
Das hab ich nicht gesagt, Chrissi, dass man die nicht essen kann. ;)
Bei den Kürbissen bin ich leider auch unsicher, welche man nun essen kann und welche nicht. Deswegen nutze ich eher alles Kürbisse nur zur Deko :-(
LG Manuela
Och ja, auf so Standard-Halloween-Kürbisse, Hokkaido und Butternut kann man eigentlich schon vertrauen. Wir werden den Patisson auf alle Fälle probieren. Nur aus selbst-geernteten Samen ess ich sie definitiv nicht, weil sich Kürbisse halt munter kreuzen. Immer frische Samen zum Kürbis-Essen kaufen.
Selbst auf den Verdacht einer langen Leitung noch ‘ne Frage: Schließt der Vertrauensvorschuss Hokkaidos aus Samen von gekauftem Hokkaido nun vom unbedenklichen Genuss aus oder nicht?
Davon kann ich nur abraten, Gil. Wenn die Blüte aus der dein Hokkaido entstanden ist, von einem Zierkürbis befruchtet wurde, du kannst trotzdem Verdauungsprobleme bekommen. Das muss man dem Kürbis nicht unbedingt ansehen und er kann auch ganz gut schmecken. Ich spreche da aus eigener Erfahrug…
:-) Man muss sich auch mal wehtun können, Betula. :-)))))
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