Garten-Koch-Event “Champignons” – Roundup und Abstimmung
Obwohl der Februar ja der kürzeste Monat ist, habt ihr alle sehr fleißig beim Garten-Koch-Event “Champignons” teilgenommen. Respekt!
Ich wünsche Euch viel Spaß beim Stöbern!
 | Barbara hat auf ihrer Spielwiese den Reigen eröffnet und serviert uns gefüllte Champignons mit Walnuss-Kräuter-Butter. Die dazu verwendeten Champignons sind nicht nur besonders groß, sondern können sogar laufen … |
| Sebastian von der Hüttenhilfe hat es sich nicht nehmen lassen, trotz eigenem Koch-Event mit dem Thema ‘Champignons’ eine leckere Champignonsuppe beizusteuern. |  |
 | Petra von Brot und Rosen beweist mit ihrem Champignon-Geschnetzelten, daß es ganz einfach ist, sich gesund und lecker zu ernähren. |
| Petra von Chili und Ciabatta hat tatsächlich schon einmal Champignons selbst gezüchtet, ist aber davon wieder abgekommen. Mit der Champignon-Kresse-Tarte versucht sie nun, den Frühling herbeizulocken. |  |
 | Zorra von 1x umrühren bitte freut sich gleich zweimal über dieses Event und bietet uns Schweinsfilet-Geschnetzeltes mit Champignons und Senf-Crème-Fraîche-Sauce mit selbstgemachten Nudeln. |
| Alin von der Hüttenhilfe findet, daß ihr Beitrag außer Konkurrenz laufen sollte, aber zum einen wäre es schade um die gefüllten Riesenchampignons mit Lammfilet, und zum anderen dürfen auch mehrere Personen auf einem Blog teilnehmen. |  |
| In Deichrunner’s Küche serviert Eva eine Käsesuppe mit Champignons mit selbstgebackenem Brot. | |
| Mit Bandnudeln mit Champignons und Rosmarin-Gröstel kann und will Katja von der Kaffeebohne den Winterspeck nicht besiegen. |  |
| Ursula von Kochfun füllt sehr kreativ eine Kalbsbrust mit Champignonfarce. | |
| Natalie von Cucina Casalinga bietet Funghi impanati e fritti alla Toscana – Gebratene Champignons nach toskanischer Art – bestens geeignet für Antipasti. |  |
 | Sus vom CorumBlog (huch, das bin ja ich) hat das Champignon-Omelett mit Huhn gerade noch rechtzeitig vor dem großen Schnee zubereitet. |
| Bei Sammelhamster hat Noémi ein Gemüseabonnement, welches praktischerweise immer die richtigen Zutaten zum Nachkochen und für Koch-Events enthält. Deshalb gibt es hier ein Pilz-Karotten-Gratin mit Schinken und Parmesan. |  |
 | Ein nachgekochtes Rezept, aber ganz anders, wird ebenfalls zu einem Gratin, aber ebenfalls ganz anders: Robert von Lamiacucina bietet uns ein perfektes Spinat-Champignons-Gratin an. |
| Jan probiert in Jans Küchenleben mit marinierte Pilzen mit Erfolg eine exotische Kombination aus Champignons und Zimt aus. |  |
 | Mipi bei Man kann’s essen! überzeugt den kulinarisch anspruchsvollen Berufstätigen mit Panino con pomodori secchi e funghi – Brot mit würzigem Tomatenaufstrich und Pilzragout. |
| Stefan, der Suppenkasper, serviert leicht und schnell und köstlich Ciabatta mit Champignons, Ziegenkäse und Mozzarella. |  |
 | Kretische Pilze in der Kasserolle – Μανιτάρια στιν Κατσαρόλα stehen auf dem Tisch, wenn Tobias kocht!. |
| In Chaosqueen’s Kitchen hat die Chaosqueen eine Räuberpastete mit Champignons aus ihrer Kindheit nachgekocht und es schmeckt ihr noch genauso gut wie damals. |  |
 | Andrea von Einfach Guad probiert für das Koch-Event zum ersten Mal selbst gemachte Serviettenknödel aus und serviert uns deshalb Serviettenknödel mit Pilzragout (Rahmschwammerl). |
| Rike von Genial Lecker bereitete mit einem Kalbsbraten mit Tomaten-Pilzgemüse ein wahres Sonntagsgericht. |  |
 | Ulli kreiert in der RezkonvSuite ein ureigenes Rezept mit gefüllten Riesenchampignons. |
| Obwohl Peggy von multikulinarisch.es Champignons nicht so sehr mag, ist ihr Beitrag nicht ganz rezeptgetreu zubereitete Spaghettitaler in pilziger Gesellschaft, die sie jederzeit wieder kochen würde. |  |
 | Nach eifrigem Blättern in Kochbüchern gibt es bei Lavaterra einen Champignon-Pie mit Pecan-Nüssen. |
| Glücklicherweise konnte Lotta – kochende Leidenschaft keine Pfifferlinge bekommen und nimmt deshalb mit einem Jägerschnitzel all‘ Italia teil. |  |
 | Werner von KochSinn findet, daß zu rohen Champignons am Besten Lauch paßt und kombiniert sie zu einem Salat mit Champignons und Lauch. |
| Die Küchengeister und Sivie haben es noch rechtzeitig geschafft, die Spagetti mit Champignonsauce schriftlich für das Event festzuhalten. |  |
 | Auf diese Champignonsuppe waren die Kollegen der Kochschlampe von Kochen für Schlampen – Hamburg, Berlin, Zürich neidisch. |
| Zum Abschluß nimmt Natalika von Halbe Flamme mit Endivien (Chicorée) gefüllt mit Champignons & Shrimps zum ersten Mal an einem deutschen Koch-Event teil. |  |
Außer Konkurrenz:
 | Robert von Lamiacucina wollte uns seinen Radicchiosalat mit Champignons und Gorgonzoladressing nicht vorenthalten, mit dem er auf leckere Weise die eingekauften Pilze verarbeitet hat. |
Ui, das waren viele Rezepte. Wer glaubt, sein Lieblingsrezept gefunden zu haben, kann hier dafür abstimmen. Die Abstimmung geht bis zum 03. März, 23:59 MEZ.
Update: Die Abstimmung ist beendet und die Siegerehrung findet hier statt.
eingewurzelt unter: Garten allgemein
Vor einem Jahr
Garten-Koch-Event 2008.02 - Schwarzwurzel | Round-up und Abstimmung
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7 Kommentare bisher
KommentierenHimmelnocheins! Lecker! Allesamt! Zum Glück hab ich gut zu Mittag gegessen, sonst wär ich jetzt frustriert … ;-)
Gärtnerin, 01. März 2009, 16:42Wann kommt eigentlich endlich mal das “Gärtnerblog-Kochbuch” heraus? ;-)
Keisha, 01. März 2009, 17:23Herrjeh, ich liebe Champignons ja über alles. Ich glaub, da wird so einiges von nac hgekocht ^^
Wer schreibts? :-)
Gärtnerin, 01. März 2009, 17:57mann o mann, das sieht alles lecker aus, aber wenn du auf dem land wohnst so wie ich bekommst du einige der zutaten gar nicht im geschäft, da mußt du schon in die stadt zu einkaufen fahren
snoppy, 01. März 2009, 19:42Wer es schreibt? Ähm… also… der IchNich ;-)
Keisha, 01. März 2009, 20:19Alles klar, Keisha. :-)))))
Wow, Snoppy, das klingt nach sehr, sehr, sehr ländlich. Dafür hast Du dann mit Sicherheit andere Vorteile, wie z.B. freie Parkplätze. ;-)
Gärtnerin, 02. März 2009, 12:30sehr sehr ländlich und freie parkplätze – na das stimmt sicher, Gärtnerin,
snoppy, 04. März 2009, 22:39aber beim Einkaufen darf man sich nicht allzu viel an Auswahl erwarten, übrigens ich lebe gern am land und ich esse gerne champignons
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