Mangold-Blüten
Sehr ungewöhnliche Vorgänge dieses Jahr beim Mangold (Beta vulgaris)-Gemüse im Garten 2! So viele Jahre baue ich nun schon den bunten Mangold “Bright Lights” an, und da die Pflanzen wie viele Kohl-Sorten (zu denen sie aber nicht gehört, sondern zu den Rüben) erst im zweite Jahr blühen sollen, habe ich davon noch nie was gesehen.
Was macht der Mangold dieses Jahr? Eine einzelne rote-Rippen-Mangold-Pflanze hat sich entschlossen zu schießen und jetzt schon einen erhaben schönen Blütenstand zu schieben! Überraschung. Unerklärlich so weit. Und spektakulär. Hat jemand eine Idee, warum sie das tut?
Bin gespannt, wie es weitergeht. Man glaubt ja gar nicht, wie schön Gemüsepflanzen blühen können. Sie sollen ja i.a. nicht so schnell schießen und blühen, aber manchmal ist man doch überrascht, welche wunderschöne Blüten da zum Vorschein kommen. Anderes Beispiel dafür waren die Kohl-Blüten, und kürzlich bei der Saatgut-Produktionsfirma habe ich erstmals erstaunt blühenden Endivien gesehen: 2 m hoch, wunderschöne margeritenartige blassblaue Blüten. Man sollte glatt mal einen Gemüsepflanzen-Blüten-Garten anlegen!
eingewurzelt unter: Gemüsegarten
Vor einem Jahr
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6 Kommentare bisher
KommentierenWow, der Mangold sieht echt toll aus.
Ich hatte mal einen Salat, der geschossen ist: Eine Wolke voll mit kleinen gelben Blüten, toll!
Rucolablüten liebe ich über alles, die sind so schön jugendstilartig!
Liebe Grüße, Sus
Hallo.
Mein Rucola hat dieses Jahr auch geblüht, sah ganz putzig aus!
Allein schon der rote Stängel des Mangolds ist eine Zierde.
Hm, vielleicht zu warm und zu viel Nährstoffe?
Liebe Grüße
Pandea
mein Rucola blüht regelmäßig mangels Pflege.
Feldsalatblüte kenn ich nicht, bei meinen Eltern kam der nie dazu (sie ernten diszipliniert)
Mangold… Mangold kenn ich nur vom Namen. schmeckt der echt so gut? ist das altes Gemüse?
ich kenn das auch daher nicht – meine Großeltern bauten alle möglichen Grünzeugsorten an, aber keinen Mangold.
naja. bis auf die rucola-Blüten kannte ich ja echt noch nichts.
Rucola blüht bei mir auch irgendwann immer.
Ja, eher altmodisch, Zimtspinne. Schmeckt ganz prima, ist nur viel Arbeit bei der Zubereitung. Siehe Ernte-Getöse. Anbau dürfte auch im Topf gehen, wenn gut versorgt, und Topf groß. Und Zierde ist er allemal! Ich finde, das ist mit eine der schönsten Gemüsepflanzen. :-)
Später Kommentar:
Was für eine Freude, tatsächlich solche Fotos finden zu können!
Ich wäre extrem neugierig, ob die Mangoldblüten geduftet haben!
Es nämlich genau zu diesem Thema einen empfehlenswerten, höchst amüsanten Roman:
Panaroma von Tom Robbins.
Ostergrüße aus Berlin
Frank Twardzik
Interessant, Frank, werde das Buch bei Gelegenheit mal anschauen und ggf. lesen. Ob die Mangoldblüten geduftet haben, kann ich leider gar nicht sagen. Hab nicht dran gerochen. :-(
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