Gärtnerin · 24. Juli 2009, 08:37

Mexikanische Stacheltomate essbar?

Kurze Zwischenfrage, leider ohne Foto: Meine Mom hat dieses Jahr eine (Mexikanische ?) Stacheltomate, ein überaus stacheliges Gewächs, das im Gegensatz zu anderen Tomaten mit weißen Nachtschatten-Blüten blüht. Und das sehr üppig. Wir wissen aber immer noch nicht so genau, ob man Stacheltomaten-Früchte essen kann. Im Web habe ich dazu nichts Gescheites gefunden. Aber erstmal muss man sie wohl ohne Verletzungen ernten. Die Pflanze hat eine Bewehrung wie Stacheldraht. :-)

Weiß das zufällig jemand? Erfahrungen?

Nachtrag:

Stacheltomate-Bilder-Spende von Sus

Ein Bild einer Stacheltomate von letztem Jahr, …

StachelTomate

entstanden auf dem Pflanzenflohmarkt. Der Mensch sagt, daß sie wohl eßbar wären. Ausprobiert hat’s meine Mutter nicht.

Danke, Sus!

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5 Kommentare bisher

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Sus, 24. Juli 2009, 09:11

Angeblich ja.

Liebe Grüße, Sus

Susanne, 24. Juli 2009, 17:19

Die abgebildete Pflanze ist die Litschi-Tomate oder botanisch Solanum Sisymbriifolium. Ich hatte sie zwei Jahre hintereinander angebaut, aber es zu keiner nennenswerten Frucht geschafft. Sie ist eßbar, soll auch ganz gut schmecken, aber ich habe aus genannten Gründen leider keine eigenen Erfahrungen damin.
Googele einfach mal mit ihrem botanischen Namen, dann findest Du reichlich Infos über die Pflanze im Netz.
Gruß
Susanne

Sus, 25. Juli 2009, 08:31

Super, danke! Wieder was gelernt!

Liebe Grüße, Sus

Bianca, 28. Juli 2009, 00:32

Hallo zusammen,

vielleicht setzen die Dinger eher Früchte an, wenn man mal bei ihnen “klingelt”? Ich mach das bei den Standardtomaten immer: Mit dem Finger vorsichtig unten an den Blüten lang streichen. Angeblich werden dadurch mehr Blüten befruchtet. Da ich noch keine Vergleichsstudie gemacht habe (ich klingel einfach bei allen, schadet ja nicht), weiß ich allerdings nicht, ob es was bringt.

Ansonsten: Sehr interessantes Gewächs!

Viele Grüße,
Bianca

Gärtnerin, 28. Juli 2009, 10:33

Wow. Vielen Dank, Susanne!

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