Gärtnerin · 23. Februar 2012, 09:28

Artischocken-Anzucht aus Samen

Erster Versuch, Artischocken-Pflanzen aus Samen zu ziehen, da ich gestern “zufällig” ein Tütchen Samen in die Hand bekam. :-)

Artischocken-Anzucht aus Samen

Wie man sieht, sind Artischocken-Samen durchaus recht groß (fast wie Bohnen) und schön gemustert. Wobei vermutlich mein Garten-Boden nicht fruchtbar genug für eine große Ernte ist, aber einfach mal probieren.

Artischocken-Aussaat-Info

Infos von der Intratuin-Samentüten: Aussaat-Termin Februar-März in Töpfen, Auspflanzen im Garten Mitte Mai/zu den Eisheiligen (Hinweis auf Wärmebedürftigkeit/nicht ganz winterhart). Es steht drauf, dass die Pflanzen draußen über den Winter kommen können, wenn sie als Winterschutz mit Laub abgedeckt werden.

Weiterhin: Pflanzabstand 80 cm (!), Saattiefe 1 cm, Standort im Garten in der vollen Sonne, wenig Wasser, Artischocken-Pflanzen werden bis 1,5 m hoch. Zur Keimtemperatur steht nichts dabei, also säe ich erstmal im Zimmer und hoffe auf Erfolg bei diesen Riesen-Disteln.

Erntezeit Artischocken

Erntezeit für selbst gezogene Artischocken soll Mai bis Juli sein.

Viele Erfahrungen zum Artischocken-Anbau waren ja schon beim alten Artischocken-Beitrag zu lesen. Mehr ist aber natürlich immer gern gesehen. ;-)

weiter: Artischocken-Jungpflanzen pikiert

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10 Kommentare bisher

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Marcia H, 23. Februar 2012, 11:58

ich habe vor 2 Jahren versucht. und es hat wunderbar geklappt. allerdings war die Ernte eher in September.
die Pflanzen sind wunderschön und dekorativ, allerdings habe ich nicht mehr den Platz dafür – schade aber auch!

Anne, 24. Februar 2012, 01:03

Ich habe in den letzten beiden Jahren auch Artischocken gesät, nicht sehr problematisch. Nur wachsen sie anfangs seeeehr langsam.
Die Samen am besten erstmal 24 Stunden baden, dann sollen sie besser keimen. Keimtemperatur 20 Grad, also ist Zimmer genau das Richtige. Später wollen sie dann lieber etwas kühler weiterwachsen.
Je tiefer die Wurzel sich in den (nahrhaften) Boden bohren kann, desto höher werden sie, glaube ich. Und immer gut düngen!
Das mit der Mai/Juni-Ernte sind wohl eher Erfahrungswerte aus südlichen Gefilden… mit überwinterten Pflanzen… Bei uns wäre das auch eher im September, aber wir ernten lieber im Laden und lassen die Pflanzen blühen. Sie sind so schön anzusehen.

Gärtnerin, 24. Februar 2012, 08:51

Danke Euch. Auf Samen-Einweichen als Tipp hätte ich eigentlich auch selbst kommen können bei den dicken Teilen, aber sie sind leider schon gesät. Bei Erfolg werde ich berichten.

Tanja, 24. Februar 2012, 15:49

Das hört sich wirklich sehr interessant an! Ich freue mich auf Berichte vom Erfolg :)

Bettina, 27. Februar 2012, 12:50

Auch ich experimentiere dieses Jahr erstmalig mit Disteln, bei mir ist es Cardy. Ich bin gespannt.

Gärtnerin, 28. Februar 2012, 08:05

Toll, Bettina. erbitte Gastbeitrag mit Erfahrungen. :-)

Bettina, 01. März 2012, 21:20

Cardy wird erst zum Jahresende geerntet. Der Beitrag kann also dauern, vorausgesetzt die Pflanzen gehen mir nicht vorher ein.

Gärtnerin, 03. März 2012, 09:19

(So ziemlich) alle Artischocken-Samen sind jetzt bei Zimmertemperatur schon gekeimt und die Jungpflanzen strecken gerade ihre Keimblätter hoch. Keimdauer bei mir also 9 Tage.

Anne, 05. März 2012, 01:24

Dann müssen sie ja jetzt nur noch groß werden :) Das dauert!
Was machst du mit den Pflänzchen, bis sie ins Freie können?
Ich werde in diesem Jahr keine säen, weil unsere Kübel-Artischocken den Winter überlebt haben (mit zwei Wochen Ferien im Haus). Nun kann ich selber sehen, ob sie im Mai blühen oder nicht.

Gärtnerin, 05. März 2012, 08:45

Vorläufig bleiben sie drinnen. Ich werde sie jetzt bald pikieren und dann bis zum Auspflanzen gelegentlich bei mildem Wetter draußen im Schatten abhärten, dann ins Folien-Anzuchtregal stellen und so weiter. Hoffe, das klappt. Sag mal, ob Deine blühen dann.

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