Der diesjährige August war ziemlich stürmisch, regnerisch und erinnerte an den meisten Tagen mehr an Herbst als an Spätsommer. Trotzdem waren vielerorts Brombeeren zu finden und Ihr habt eine Menge unterschiedlichster Rezepte damit gezaubert. Ich bin begeistert, was Euch zum Thema Brombeere alles eingefallen ist!
Interessant fand ich, dass so viele von Euch herzhafte, pikante Gerichte [...]
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Was ganz viele wissen wollen, verdient eine Standard-Antwort, quasi bevor die Frage gestellt wird. :-)
Wegen Postfach-Überquell (ca. 40 gleich bebilderte Fragen in den letzten 10 Tagen, wie ungefähr jedes Jahr zu dieser Zeit):
Wenn Ihr jetzt gerade eine unbekannte Pflanze zur Pflanzenbestimmung habt, die wild im Garten gewachsen ist, und merkwürdig-farbenprächtige Beerenstände hat, guckt bitte [...]
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Gefüllte Lilien scheinen ein Neuheiten-Trend zu sein. Jedenfalls erzählte mir das der Geranien-Sammler, der auch sonst “etwas andere” Pflanzen im Garten hat, darunter diese schöne gefüllt blühende Lilien-Pflanze:
Die Blüten finde ich wunderschön und beachtlich. Dennoch sehe ich von einer Lilien-Pflanzung in meinem Garten weiterhin ab, angesichts meines besonderen Händchens für Lilienhähnchen. :-(
Wer da mehr Glück [...]
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Noch ein Gastbeitrag von Klaus. (Und dann, Klaus, bin ich demnächst erstmal weg. Nix mehr schicken!) Er hat seinen Spaß daran, Leute vor Rätsel zu stellen. Klaus schreibt:
Was ist das nun für ein Baum ? Im Frühjahr eine Forsythie:
Im Sommer eine Je länger je lieber oder wie hätten sie es gern.
Mir war das, [...]
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Wer seinen Kindern Bio-Klappern selber anbauen will, hat mit der Afrikanischen Riesenkalebasse die besten Chancen. Gärtner Klaus schickte ein Foto seines geliebten Exemplars. Keine Ahnung, was er damit machen will. Essen? Sieht mehr nach Deko aus. Klaus schreibt:
Heute habe ich die Kalebasse nicht nur vermessen, sondern auch gewogen und sie für gut befunden. Mein [...]
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Gärtner Klaus meldet Gaumenfreuden:
Nach der umfangreichen Ernte der Japanischen Weinbeere, etwa 15 kg, wurde das Experiment mit dem Schokolieren der frischen Beeren in Angriff genommen.
Das Schokolieren macht weniger Arbeit als das Kandieren. Auf dem Foto sieht man die Weinbeere frisch und auch schokoliert. Der Genuss beider Varianten ist eine Gaumenfreude.
Es wurde Bittere Schokolade genommen [...]
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Zimmerknoblauch (Tulbaghia violacea, “Knobi Flirt”, “Knobi Kraut”) ist eine Trendpflanze der Gartenkatalog-Versender der letzten Jahre, hat mich aber ehrlich gesagt bisher nie interessiert, weil ich nicht verstanden habe, warum man so eine nicht winterharte Pflanze haben wollen sollte. Muttern hat sich einen Zimmerknoblauch im Frühling auf einer Pflanzenbörse zugelegt. Unattraktives Gras, sagte ich damals. Der [...]
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Update zu meinem Mausarm:
Nachdem ich doch recht schnell die Beherrschung der Ergo-Maus und Tastatur vollständig erlangt habe, und zumindest die Taubheit in den Fingern wieder verschwunden war, war ein Termin unter vielen der letzten Woche in D der Besuch beim Orthopäden. Ich war nervös, weil ich mit Schlimmem – Operation usw. – gerechnet hatte. Der [...]
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Wie schon vielfach zu lesen war, mag ich Geranien, besonders besondere Geraniensorten, und suche jedes Jahr recht erfolglos in den Gärtnereien nach Geranien mit besonderen Blüten und oder Blättern. Meine liebste ist nach wie vor die rote “Rosengeranie“, die ich vor Jahren aus der Verwandtschaft als Steckling bekommen habe, und seit Jahren will ich gern [...]
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Es bleibt fruchtig hier im Gärtner-Blog. Nach der Kirsche im Juli widmen wir uns auch im August frischem Obst: Brombeeren sind unser Thema für den aktuellen Blog-Event.
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