Gärtnerin · 07. Oktober 2005, 14:43

Kürbis-Schnitzen Tipps

Halloween steht vor der Tür und so langsam mache ich mir Gedanken, wie ich meinen Halloween-Kürbis dieses Jahr schnitzen werden. Ich hab mal ein bischen gesurft, um mir Anregungen zu holen, was die Sache aber eher nicht leichter macht angesichts vieler toller Möglichkeiten, den Kürbis zu schnitzen. Die besten Links zum Kürbis-Schnitzen, Vorlagen und Basteln, [...]

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Gärtnerin · 30. September 2005, 22:51

Stangenbohnen – kannste zugucken!

Bei Fabio Angeli mit der tollen Gemüsegartenseite habe ich grad eine “kannste zugucken”-Fotodokumentation von der Stangenbohne entdeckt. Von der Bohne über den Sämling, die Blüte, die Ernte bis zur Samenernte alles zu sehen. Toll! mehr über Bohnen verwandt: Buschklee/Lespedeza

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Gärtnerin · 26. September 2005, 09:57

Kürbis-Shopping in Trebur

Am Ortseingang von Trebur steht jedes Jahr dieser Wagen: Große Kürbisse, kleine Kürbisse, Speisekürbisse, Zierkürbisse… ein Riesenangebot! Wir haben einen Hokkaido und einen ganz merkwürdig geformten Zierkürbis erstanden. Der hier ist vom Feldrand ganz hier in der Nähe weggekauft. Kann mir mal einer erklären, warum die so gedankenlos sind, den Preis immer genau obendrauf zu [...]

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Gärtnerin · 26. September 2005, 09:47

Reichhaltige Karotten-Ernte ;-)

Hey wow, was meine Mutter da aus dem Boden geholt hat…. ! *prust*

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Gärtnerin · 22. September 2005, 20:02

Feldsalat aus Samen die Erste

Heute habe ich zum ersten Mal jemals Feldsalat (Valerianella locusta) ausgesät, und zwar “Holländischer breitblättriger”. Kulturdauer 8-10 Wochen. Ich habe ihn bequemlichkeitshalber in Blumenkästen gesät, damit ich das (hoffentlich) Spektakel später vom Balkonfenster aus beobachten kann, statt im Garten rumzustapfen. Wenn sich was tut, werde ich berichten bzw. bebildern. Ich bin gespannt… So sah der [...]

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Gärtnerin · 21. September 2005, 10:52

vorfreche Minitomaten im Topf

Die ersten Mini-Strauchtomaten-Samen sind über einen ungarischen Koch zu uns gelangt. Seitdem sind sie meine allerliebste Lieblingstomaten. Aus denen mache ich gern Kirsch-Tomatensalat. ;-) Immer wieder mal versäen sie sich von alleine. Schon letztes Jahr habe ich mich darüber gewundert, dass eine Pflanze im Topf bei meinem Kartoffelstrauch – Solanum jasminoides – aufging und dieses [...]

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Gärtnerin · 12. September 2005, 23:08

Eine tolle Tomatenseite

Glanzstück: Spitzenmäßige Tomatenseite gesichtet: Küchengarten.de. Claudia Schmidt stellt dort nicht nur x Tomatensorten mit Fotos vor, sondern hat auch Bestelladressen, Rezepte, Pflegetipps und mehr parat. Danke für den Tipp, Jan! Service: andere tolle Tomaten-Links Nr. 1: Dads Tomato Garten mehr über Tomaten auf dem Gartenblog Tomaten ausgeizen Anleitung in Bildern

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Gärtnerin · 12. September 2005, 22:44

Basilikum reloaded

Tustu nicht schönen Basilikum im Topf kaufen und ihm dann alle Stängelchen rausreißen, sondern geh vernünftig mit Basilikum um und pflege ihn im Garten! Manchmal braucht man ja viel davon auf einmal und kauft gerade deswegen so einen Kräutertopf, an dem ordentlich was dran ist. Es ist aber zu schade, die Pflanze gleich so zu [...]

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Gärtnerin · 29. August 2005, 11:03

Grundrezept: aromatisierten Essig / aromatisiertes Öl selbermachen

Aromatisierte Essige und Öle für Küche und Hautpflege sind, wenn man sie kauft, recht teuer. Und dabei ganz einfach selbst herstellbar! Grundrezept aromatisierter Essig / aromatisiertes Öl: man benötigt: 1. 1 Weißglasflasche mit möglichst weitem Flaschenhals und Verschluß 2. je nachdem: Essig – vorzugsweise weißen Weinessig, geht aber auch mit entsprechend verdünnter Essigessenz, je nach [...]

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Gärtnerin · 24. August 2005, 18:16

Ochsenherztomaten und Kirschtomaten reif

Der zweite Schwung Tomaten ist reif. Trotz schlechten Wetters haben sie sich dann doch noch entschieden, mal rot zu werden. Ich bekomme die Tomatenpflanzen jedes Jahr von meiner Mutter, die überall interessante Sorten einsammelt. Deswegen bin ich jedes Jahr aufs Neue überrascht, was da so wächst. Dieses Jahr gab es auch eine neue Sorte (“Was [...]

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