02. September 2010, 19:30 von Barbara
Der diesjährige August war ziemlich stürmisch, regnerisch und erinnerte an den meisten Tagen mehr an Herbst als an Spätsommer. Trotzdem waren vielerorts Brombeeren zu finden und Ihr habt eine Menge unterschiedlichster Rezepte damit gezaubert. Ich bin begeistert, was Euch zum Thema Brombeere alles eingefallen ist!
Interessant fand ich, dass so viele von Euch herzhafte, pikante Gerichte [...]
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04. August 2010, 08:52 von Barbara
Es bleibt fruchtig hier im Gärtner-Blog. Nach der Kirsche im Juli widmen wir uns auch im August frischem Obst: Brombeeren sind unser Thema für den aktuellen Blog-Event.
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21. Juni 2010, 09:08 von Gärtnerin
Jan beschäftigt sich mit Mini-Kiwi-Früchten und fragt nach Garten-Anbau-Erfahrungen mit diesen.
Zu den haarlosen Mini-Kiwi (Actinidia ), die mit Schale gegessen werden können, gibts hier noch keine Erfahrungen, nur allgemein zur Zweihäusigkeit von Kiwipflanzen /Samen-Anzucht und zur Topf-Kiwi “Jenny”. Ich habe auch bisher noch nie bewusst eine Mini-Kiwi-Pflanze irgendwo gesehen.
Habe ein gute Quelle zum Anbau hier [...]
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03. Juni 2010, 09:02 von Gärtnerin
Nu isses passiert, erstmals: Mein Mandelbäumchen (Prunus triloba) trägt Mandeln. Zwei Stück.
Bissi plöd, dass ich ihn jetzt nach der Blüte nicht wie üblich komplett zurückschneiden kann. Will ja die erste Mandel-Ernte im Garten nicht vergeigen. :-)
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22. Mai 2010, 14:01 von Gärtnerin
Mal wieder ein was-wurde-aus, bzw. was-wird-aus mit Frage: Im Frühjahr vor 2 Jahren hatte ich eine Apfelbeere (Aronia) im Karton gekauft. Der damalige Stecken, bzw. Jung-Strauch, wurde danach in Garten 1 in den Boden gepflanzt, hat sich dort im Sommer gut beblättert und wurde im Frühjahr 2009 dann in Garten 2 übersiedelt und [...]
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03. Februar 2010, 13:55 von Barbara
Der Januar ist vorbei, der Schnee ist geblieben und mit ihm der Appetit auf Zitrusfrüchte. Danke für Eure zahlreichen interessanten Beiträge zum Thema Grapefruit.
Schön fand ich, dass sowohl süße als auch pikante Rezepte dabei sind, gebackenes, Salate – und sogar auch ein Cocktail mit Grapefruit.
Hier ist die Zusammenfassung:
Am schnellsten war Gabi vom Blog mouncel-and-friends – [...]
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08. Januar 2010, 09:34 von Gärtnerin
Kiwi-Züchterei Venhorst aus den Niederlanden schickt Bilder und Informationen zur Topf-Haltung der selbstbefruchtenden Kiwipflanze “Jenny”. Ich kenne Kiwi-Pflanzen sonst nur als Riesen-Kletterpflanzen, und hätte dabei im Traum nicht an einen Blumenkübel gedacht.
“Hallo
Öffter wird gefragt ob Kiwi auch als Kübelplanze wächst.
Antwort ist JA.
Wichtig dabei ist das diese Regelmäßig geschnitten wird also” Kurz” halten.Schnittplan unter [...]
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04. Januar 2010, 22:37 von Barbara
Wieder ein Wintermonat, in dem im Garten nicht allzu viel essbares wächst. Während ich das schreibe, liegen draußen 15 cm Schnee. Da macht auch das Ausbuddeln von Topinambur nicht mehr wirklich Spass…
Daher gibt es diesmal als Monatsthema ein Obst, das man zurzeit überall in den Läden findet: Die Grapefruit wächst zwar nicht in unseren mitteleuropäischen [...]
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06. Dezember 2009, 19:32 von Marion
Heute war es vorwiegend trocken, und daher musste das Wetter genutzt werden, um die letzten Äpfel zu bergen.
Der Winterkalvill hatte noch vereinzelte Weihnachtsbaumkugeln hängen;o)),
Sie sollten als Menschen- Ziegen- und Karnickelnahrung dienen! Den Rest der Äpfel hatte der Baum schon fallenlassen und so musste praktischer Weise nur noch aufgeklaubt werden.
Natürlich bleibt auch immer ein [...]
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01. November 2009, 14:05 von Barbara
Vielen Dank für die vielen schönen und interessanten Beiträge zum Garten-Koch-Event Trauben & Wein. Wir sind wieder begeistert, wie kreativ Ihr seid und hoffen, dass die Rezepte auch für andere von Interesse sind und nachgekocht bzw. nachgebacken werden.
Hier ist die Zusammenfassung. Viel Spaß beim Stöbern!
Frau Doktor von Frikadellen Rezepte ist dieses Mal die Erste mit [...]
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