Heidelbeer-Sträucher-Blüten
weiter gings mit den Heidelbeer-Sträuchern: Heidelbeeren am Strauch – noch nicht reif Heidelbeeren-Erntezeit ist Ende Juni andere Obst-Sträucher
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Johannisbeeren krank
Adam hat ein, nein eigentlich zwei Johannisbeer-Probleme: “Hallo liebe Gärtnerin, Habe vor ein paar Tagen deinen tollen Weblog entdeckt und gleich aboniert. Habe da gleich eine Frage, vielleicht kann euer Team mir helfen. Seit ein paar Jahren haben wir einen kleinen Stadtgarten im Hinterhof, sonnig, sehr warm. Leider kriege ich ein Problem mit meinen Johannisbeeren [...]
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Rhabarber, Rhabarber
U.a. schöne Infos zum sprachlich-lautmalerischen Aspekt des Rhabarber bietet das Pflanzenporträt Rhabarber von Lars Klaassen auf taz online. Was an mir vorbeigegangen war, aber jetzt nicht minder zu würdigen ist – ich zitiere: “”Rhabarbermarmelade” wurde auf Platz fünf der schönsten Worte des Jahres 2004 gewählt. Frank Niedermeyer hatte das Wort mit folgender Begründung vorgeschlagen: “Was [...]
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Argument fürs Gemüsebeet
Noch ein – wenn auch sehr unschönes – Argument, Obst und Gemüse selber im Garten anzubauen. :-(
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Birnenmelone-Ernte
Beim Rückschnitt vor dem Einwintern der Birnenmelone konnte ich nun endlich reife Birnenmelone-Früchte ernten, und zwar 12 an der Zahl. Die Früchte sind etwa Gänseei-groß und innen gelb, süß und sehr, sehr lecker! Birnenmelone-Service: Die Birnenmelone NR. 1 war dagegen Mango-groß, aber nicht reif. Birnenmelone Pepino, Bild der Pflanze Birnenmelone Pepino Frucht-Ansatz Birnenmelone Pepino Stecklingsvermehrung [...]
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Erdbeerpflanzen
Die Erdbeeren…. immer noch…. Ehrlich! Und die kleine Ablegerpflanze blüht und setzt auch noch Früchte an. Und ich kann sie wirklich fast nicht mehr sehen. *umpf* Zur Hülf, Killer-Erdbeeren-Albträume! Service: alles zu Erdbeeren Erdbeer-Pflanzen im Garten Hänge-Erdbeeren Erdbeerpflanzen-Ableger andere Obst-Pflanzen
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Beeren-Rezepte
Die Abstimmung zum Beeren-Rezept-Wettbewerb im Kochtopf läuft. Tolle, tolle Sachen für Leute mit Beeren-Überschuss sind da zusammengekommen. *schlabber* Guckt mal vorbei, Ihr Gärtner!
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Wassermelonen im Garten anbauen
Das ist ja toll, was Sabine mir da geschickt hat: Wassermelonen (Citrullus lanatus) selbst im Garten gezogen! Melonen habe ich noch nie gezogen und auch noch keinem Gärtner dabei über die Schulter geschaut. Klasse und Danke, dass Du uns teilhaben lässt! “Hallo liebe Gärtnerin, ich bin ein Fan von selbstgezogenen Wassermelonen. In 7 Metern Höhe [...]
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Brix-Gehalt
Wusstet Ihr, dass die Fruchtsüße in “Grad Brix” gemessen wird? Ich bin beim Lesen eines Artikels in der Mainspitze vom 13.8. (Thema Tomaten, Autorin Stephanie Meyer) drüber gefallen. Dort steht geschrieben: “Der Geschmack einer Tomate wird vor allem bestimmt durch den Brixgehalt, also den Zuckeranteil, sowie durch den Säuregehalt einer Frucht.” Frisch gegooglet und bei [...]
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Garten-Koch-Event Feige: Das Ergebnis
Die Abstimmung zum Garten-Koch-Event Feige ist beendet. Nach einem harten Kopf-an-Kopf-Rennen zwischen der Blätterteigpastete mit Ziegenkäse und Feigen von Petra und den Pikanten Feigen mit Parmesan von der anderen Petra gewinnt… Tada! Petra. Oder um es präziser zu formulieren: Blätterteigpastete-mit-Ziegenkäse-und-Feige-Petra. Herzlichen Glückwunsch von der Gärtnerin und Jan.
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