Rote Tulpen
Service:
mein Tulpen-Test
Tulpen-Sorten
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Garten-Koch-Event Bärlauch – die Oskar-Verleihung
*räusper* *unsichervoneinemaufdenanderenFußsteig*
Verehrte Bärlauchjäger und -sammler, liebe Bärlauch-Kultivateure, liebe Köche,
zum sechsten Mal verleihen die Ausrichter des Garten-Koch-Events in diesem Monat den Koch-Oskar für das Lieblingsrezept der Leser.
Der saisonale Küchengarten hat uns diesmal mit dem Bärlauch beschenkt, der abgesehen von seinem Vorkommen in heimischen Wäldern auch im Garten gehalten werden kann.
Wir haben vergleichsweise weniger, dafür aber umso feinere Aspiranten** erhalten. Unter diesen hat eines bei den Stimmberechtigten besonderen Gaumenkitzel hervorgezaubert, das durch seine ungewöhnliche Komposition ins Auge fällt: Bärlauch meets Fisch und Morchel.
Der Garten-Koch-Event-Bärlauch-Oscar geht daher an Petra von Chili und Ciabatta für das Rezept Lachs aus der Folie mit Morchel-Bärlauch-Sahne!
Herzlichen Glückwunsch!
**Alle eingereichten Bärlauch-Rezepte nachlesen.
Vielen herzlichen Dank an alle Teilnehmer! Das Garten-Koch-Event-Thema für Mai wird …
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Katzenminze – Nepeta faassenii
Die Katzenminze – Nepeta faasenii – hat begonnen zu blühen. Das Gewächs ist dankbar anspruchslos und kommt auch unter kärglichen Bedingungen gut klar. Deswegen habe ich einige Büschel dieser Staude in meinem Hanggarten sitzen, wo es sandig und trocken ist.
Katzenminze würde ich als steingarten-bedingungen-tauglich beschreiben. Sie fügt sich gut ein neben anderen höheren Pflanzen und macht schön “dicht”. Außerdem säht sie sich selbständig unter diesen Bedingungen im Garten aus, so dass ich mehr davon habe als mir lieb ist – der Geruch kann doch etwas streng in die Nase ziehen, finde ich.
Katzenminze-Pflege-Tipps:
Verlängerung der Blütezeit bei Nepeta:
Schneidet man nach einer Blütenwelle mal “obendrüber”, dh. gleichmäßig alle verblühten Stiele …
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Fliederblüten in Vorbereitung
Service:
Fliederausläufer oder Sämlinge großziehen bringt soweit ich weiß nix, weil Flieder üblicherweise veredelt sind.
weißer Flieder/Gedicht von Hermann Löns
violetter Flieder/Gedicht von Otto Julius Bierbaum
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Narzissen-Entwicklung
Die zweite Sorte Narzissen, die ich bei Lidl letztes Jahr gekauft habe, habe ich fotografisch “beobachtet”. Hier kannste zugucken:
27.3.
4.4.
9.4.
Blütenentwicklung:
11.4.
14.4.
Überraschung! Wie auch die kleinen Lidl-Narzissen hält die Blütenfarbe bei diesen großen Osterglocken nicht, was das Bild auf der Blumenzwiebel-Packung verspricht und natürlich ist mal wieder Gelb angesagt. :-(
Eigentlich sollten sie außen weiß und innen kräftig orange sein…
20.4.
Die Farbe der Trompete hat sich zu fast weiß aufgehellt. Jetzt, da das Gelb …
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Veilchen – Viola odorata
Auch wenn es seltsamerweise Leute gibt, die sich über dieses “Unkraut” im Rasen beklagen, sie sind doch wirklich liebenswürdig und sympathisch, die Duft-Veilchen (Viola odorata). Sie verbreiten sich durch Samen und durch ihren kriechenden Wurzelstock und bilden an zusagenden Standorten dichte Veilchen-Matten, die um diese Zeit schön veilchenblau blühen.
Ganz viel interessante Information über Veilchen und das Duftveilchen in der Wikipedia, u.a. über die Pflanze selbst, ihre Verwendung als Duftpflanze, in der Küche (einschl. Anleitung kandierte Veilchen), in der Heilkunde, über das Veilchen in der Mythologie und im Brauchtum…
Veilchen-Service:
Anregung:
Ich finde sie als Unterpflanzung in Blumenkübeln, beispielsweise bei winterharten Hochstämmchen, sehr schön. Sie …
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Blaue Hyazinthen
Hyazinthenzwiebeln aus geschenkten oder irgendwann mal selbst gekauften Frühlingsarragements sollte man nach dem Verblühen nie wegwerfen. Bekommt man sowas öfter, kann man – farblich sortiert – schöne Hyazintheneckchen im Garten anpflanzen, die viele weitere Jahre so altmodisch schön blühen, vorausgesetzt, man düngt die Zwiebelblumen auch.
Selbstverständlich kann man auch gleich einige Blumenzwiebeln kaufen und zusammen in den Garten setzen.
Hier die blaue Hyazinthen-Sammlung:
Blüten wie gemalt:
Blaue Gartenblumen-Liste
alle Hyazinthe-Beiträge
Hyazinthengläser
verblühte Hyazinthen in den Garten pflanzen
andere Blumenzwiebeln
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Tulpenblüte
So sollten meine Tulpen eigentlich wunschgemäß auch ungefähr aussehen:
But all I got were these lousy fleischfarbene Tulpen! :-(
Dieses Jahr gibts leider jede Menge Ärgerliches mit den Zwiebelblumen. Die Narzissen haben mich auch schon geärgert…
Service:
Mein Tulpen-Test 06/07
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