Gärtnerin · 21. Juli 2006, 07:00
Kurz mit Butter, Salz, Pfeffer in der Pfanne geschwenkt. War ein Hochgenuss!
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Erbsen-Ernte
Erbsenernte beginnt
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Erbsen legen / Saaterbsen/ Erbsenreiser
Rezept Erbsenpüree
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Gärtnerin · 21. Juni 2006, 06:11
Die Erbsen sind in den letzten Tagen kräftig an den Erbsenreisern hochgewachsen …
… und haben auch schon leckerste Zuckerschoten angesetzt. Die große Schote auf dem Foto hab ich mir schon mal schmecken lassen, bevor die Zuckerschote noch dick und prall wird und nicht mehr so süß schmeckt. :-)
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Zuckererbsen säen, Erbsenreiser stellen
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Gärtnerin · 14. Juni 2006, 15:05
Jetzt wollte ich doch die geöffnete Zuckererbsen-Blüte fotografieren und da ist sie schon wieder befruchtet und zu. Wenn man nicht alles gleich macht…. *grummel*
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Zuckererbsen-Anbau
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Gärtnerin · 07. Mai 2006, 21:24
Ja also ich hätte mir gewünscht, dass die Bepflanzung und Beschreibung meiner ersten Mischkultur-Anlage schneller geht, aber wenn man die Ausgangspflanzen in einem kalten Frühling alle selber zieht, ist das so eine Sache.
Was bis jetzt geschah:
Gemüsebeetplanung
Gemüsebeet Part I: Bodenvorbereitung
Gemüsebeet Part II: Zuckererbsen säen
Gemüsebeet Part III: Pflanzkartoffeln legen
Außerdem ohne Bericht: Ringelblumen gesät.
Kartoffeln und Erbsen zeigen sich schon. Hier im Vordergrund Kartoffelpflanze, im Hintergrund erste zaghaft aus dem Boden schauende Erbsen.
Auch die Ringelblumen zeigen sich schon:
Seit dieser ersten Aktivitätenwelle im Gemüsebeet warte ich mehr oder weniger geduldig darauf, dass die ausgesäten bunten Mangold-Pflanzen, die Rote Beete und …
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Gärtnerin · 20. April 2006, 17:02
Die Zuckererbsen hatte ich letztes Jahr schon probiert. Sowas von lecker… Da ich nur eine kleine Fläche dafür vorgesehen hatte, hat es allerdings keine bis in die Küche geschafft. Am besten schmecken sie doch direkt von der Hand in den Mund, wenn man nicht viele hat. ;-)
Zwei Hände voll Saat-Erbsen waren noch übrig und sind in Reihe ins Gemüsebeet gewandert.
“Erbsen und Bohnen legen“, sagt meine Mutter …
Erbsen brauchen eine Rankhilfe, damit sich die jungen Triebe festhalten können. Letztes Jahr hatte ich so ein Drahtgitter. Das sieht aber nicht so schön aus. Deswegen versuche ich es dieses Jahr mal “bauerngartenstilecht” mit Reisern. Ich habe sie in den Boden gesteckt und untereinander ein …
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Gärtnerin · 20. November 2005, 13:32
Das griechische Erbsenpüree merke ich mir für nächstes Jahr für meine Erbsenernte vor. Das sollte ja eigentlich auch mit frischen Erbsen gehen.
Mir ist beim Lesen das Wasser im Mund zusammengelaufen …
Erbsen-Anbau im Garten
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