Reichhaltige Karotten-Ernte ;-)
Hey wow,
was meine Mutter da aus dem Boden geholt hat…. ! *prust*
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Nachbars Apfel
Schnitt Apfelbaum, Ernte…
mehr Obstbäume
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Samenernte auf Hochtouren
Die Sommerblumen-Samen-Ernte läuft auf Hochtouren, nachdem es nun doch wieder sommerlich warm geworden ist.
Die aktuelle Samenbank:
hintere Reihe v.l.: Cosmos, einjährige Malve, blaue Schmucklilie/Agapanthus-Samen
mittlere Reihe v.l.: Rittersporn, Spinnenblume, Mohn, weiße Agapanthus-Samen
vordere Reihe v.l.: Vexiernelken, Cosmos, Wunderblume (wie kleine Handgranaten ;-) , Staudenmalven
Fehlen nicht mehr viele Pflanzen. Die Datura, die den oberen Teil des Gärtnerblog ziert, brauchen noch länger…
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Blutpflaumen-Rezepte – das glaubt sie erst, wenn
… ich beweise, dass es dazu Rezepte gibt.
Die Blutpflaume (Prunus cerasifera “Nigra” steht sein Jahren im Garten meiner Eltern und fruchtet reich. Obwohl Kinder ebenfalls seit Jahren vom Bürgersteig aus die Blutpflaume-Früchte pflücken und essen ohne anschließend zu sterben, traut meine Mutter den Blutpflaumen als Nahrungsmittel nicht über den Weg.
Zwar nicht ganz einfach, aber ich bin fündig geworden.
Also gut, dann hier der Beweis:
Im Mein-schöner-Garten-Forum gibt es einen Beitrag mit Rezepten zur Verwertung der Blutpflaumen-Ernte. Leider kann man nicht direkt dorthin verlinken oder zumindest wüsste ich nicht wie.
Hier die Anleitung zum Auffinden:
Ins MSG-Forum wechseln, oben in der Mitte auf …
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Zierkürbis No. 1
Zierkürbisse sind aufgrund eines Bitterstoffs in aller Regel NICHT essbar!
Kürbis-Buchtipps:
Halloween-Kürbis, Schnitzvorlagen-Links
mehr über Kürbis
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Lavendel-Ernte
Kurz vor der Blüte ist der Ölgehalt beim Lavendel am intensivsten. Man kann ihn dann ernten und z.B. lecker Badeöle daraus machen oder auch “Anti-Motten-Sträußchen” für den Kleiderschrank. Wenn man zu viel Lavendel im Garten hat, kann man auch noch 16 Sträuße verschenken, die sich getrocknet ganz gut halten, solange man nicht dagegenstößt.
Beim Lavendel-Surfen gerade eine vielleicht auch für den Kochfreak interessante Seite gefunden: Gernot Katzers Gewürzseiten
Weitere Beiträge zu Lavendel auf dem Gärtnerblog:
Grundrezepte Essig und Öl / Lavendelöl
Lavendel schneiden im Frühjahr, Stecklinge, vermehren, Pflege
Lavendel schneiden im Sommer
Andere Kräuter:
Bärlauch
Basilikum
Zitronengras
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