… an den Hänge-Erdbeeren, die ich übrigens beim Umtopfen in sieben Pflanzen geteilt und größtenteils weitergereicht habe. ;-)
Service:
Erdbeeren nach Überwintern vor Teilung
Erdbeerpflanzen-Ableger Sommer 06
Erdbeerpflanzen-Gieß-Notstand
Erdbeer-Rezepte vom Garten-Koch-Event
Erdbeeren im Garten – Grundsätzliches
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Uiui, es geht schon wieder los. Letztes Jahr bin ich praktisch ganzjährig in Erdbeeren erstickt – *urks* – und jetzt, nachdem die Hängeerdbeere völlig ohne Winterschutz in ihrer Ampel vor sich hin überwintern durfte, blüht sie schon wieder.
Auf ein Neues! Erdbeeren marsch! Mittlerweile kann ich sie auch schon wieder sehen. Ich sollte das gute Stück mal in frische Erde topfen und ein paar Hornspäne geben so langsam. Dieses Jahr wird aber nur eine Pflanze pro Ampel gesetzt, denn letztes Jahr waren die drei so gewachsen, dass ich mit dem Gießen einfach nicht mehr nachkam…
Service Hängeerdbeere:
Ableger von der Hängeerdbeere machen
Hängeerdbeeren gießen – Notfall-Tipp
Erdbeer-Rezepte vom Garten-Koch-Event…
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Die Erdbeeren…. immer noch…. Ehrlich! Und die kleine Ablegerpflanze blüht und setzt auch noch Früchte an. Und ich kann sie wirklich fast nicht mehr sehen. *umpf*
Zur Hülf, Killer-Erdbeeren-Albträume!
Service:
mehr über Erdbeerpflanzen
Rezepte mit Erdbeeren
Pflegetipps Hängeerdbeeren im Hochsommer
Ableger von Hängeerdbeeren
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Die Hänge-Erdbeerpflanzen haben zwei schöne kräftige Absenker ausgebildet. Ich kann natürlich nicht widerstehen und werde sie bewurzeln. Das Prinzip erinnert mich doch sehr an die Grünlilien: Die Ableger hängen ebenso wie die Erdbeeren an langen “Lassos” über den Topfrand.
Ableger von unten: Der braune Knubbel zeigt schon eine Idee von Wurzelansatz.
Zwecks Bewurzelung “am Seil” kommt der Gärtnerblog-Gartenzwerg zum Einsatz. Kleines Töpfchen mit Erde steht in ihm leicht erhöht. Erdbeerpflanzen-Absenker auflegen, andrücken, feucht halten, fertig. Später, wenn er kräftiger ist und eigene Wurzeln hat, …
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Und wieder einmal ist ein Monat abgelaufen und wir kommen zur Abstimmung über das coolste, das beste, das leckerste, das tollste Erdbeer-Rezept!
Hier sind die fruchtigen Rezept-Aspiranten, die um den Garten-Koch-Event Erdbeeren-Oskar konkurrieren:
Zorra: Erdbeer-Quarktorte
Jan: Rettichsalat mit Erdbeeren
Andreea: Strawberry Extravaganza
Ulrike: Erdbeerkuchen klassisch
Petra: Erdbeer-Stracciatella-Eierlikör-Rolle
Claudia: Erdbeer-Smoothie
Angelika: Orangenduftende Topfencreme mit Walderdbeeren
Rike: Erdbeerclafoutis
Katja: Erdbeer-Trifle
Petra: Erdbeer-Wickeltorte
Sus: Erdbeermarmelade/Erdbeerbowle
Wie immer könnt ihr abstimmen bis zum Dritten des Monats, 12 Uhr mittags! Um rege Beteiligung wird gebeten!
Die Abstimmung ist beendet! Hier gehts zu den Ergebnissen und hier zur Oscarverleihung!
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Außer Konkurrenz wurden folgende Rezepte eingereicht:
Jan:
Weltmeistertorte
Erdbeer-Pfirsich-Tiramisu
Rike: Erdbeerkuchen
Lieber Gartenblog-Besucher, wenn Du das eine oder andere hier gefundene
Rezept …
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Die Abstimmung ist beendet! Bitte hier entlang zu den Ergebnissen und zur Oscar-Verleihung!
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Für den Juni haben wir uns mal wieder was Saftiges, Obstiges für Euch ausgedacht, nämlich die Erdbeeren. Das ist insofern passend, als die Haupterntezeit für Gartenerdbeeren und natürlich auch die Ernte auf den Selbst-pflück-Feldern in diesem Monat auf Hochtouren läuft. Insofern passt die Erdbeere hervorragend zu unserem Ansatz, das Saisonale und regional Verfügbare zu betonen. Mehr über Erdbeeren, wie Ihr sie selbst notfalls im Blumenkasten anbauen könnt und etwas zur Warenkunde erfahrt Ihr im Beitrag über Erdbeer-Anbau im Garten.
Macht mit, habt Spaß beim Aussuchen der Rezepte, bei der Zubereitung und natürlich beim …
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Lust auf ganz viel eigene leckere Erdbeeren pflücken? Na dann mal los. Im Nutzgarten hat man es vor allem mit zwei Spezies von Erdbeeren zu tun: Fragaria ananassa (Garten- oder auch Kulturerdbeere) und vielleicht auch mit der Fragaria vesca, der Walderdbeere, die deutlich kleinere, aber auch leckere Früchte bringt und ganz hübsch anzuschauen ist.
Foto meiner Hängeerdbeere (sorry, bei mir gibts keine Erdbeeren am Boden)
Pflanzung von Garten-Erdbeeren
Haupt-Pflanzzeit für Erdbeerpflanzen ist der Spätsommer, also August/September. Die ersten Früchte sind dann natürlich erst nächstes Jahr zu erwarten. Für eine gute Erdbeerernte ist es wichtig, die Erdbeeren …
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