Gärtnerin · 03. August 2011, 14:47
Da ich mich gerade genüsslich(st!) über diese wahnsinnig leckeren Früchte in der Schüssel her mache, die wohl zum Thema Mirabelle/Reineclaude passen, …
ist eine aufrichtige Entschuldigung aus tiefstem Leckermäuler-Herzen angebracht!
Sehr verehrter verwilderter Herr Nachbar-Baum,
Ihre Erscheinung hat mich 2010 dazu veranlasst, einen vehementen Beitrag zum Thema Ungepflegtsein/Verwildern von veredelten Ziergehölzen geschrieben zu haben, und “Geht gar nicht” zu rufen. Damit habe ich Ihnen sehr Unrecht getan, und das tut mir leid.
Ich möchte sagen, dass Sie im Frühling hübsch weiß blühen, Beachtliches leisten und äußerst schmackhafte Früchte produzieren, und dass ich froh bin, dass Sie nicht in meinem Garten eingewurzelt sind. Ich hätte Sie wohl schon vor Jahren …
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Gärtnerin · 21. Juni 2010, 09:08
Jan beschäftigt sich mit Mini-Kiwi-Früchten und fragt nach Garten-Anbau-Erfahrungen mit diesen.
Zu den haarlosen Mini-Kiwi (Actinidia ), die mit Schale gegessen werden können, gibts hier noch keine Erfahrungen, nur allgemein zur Zweihäusigkeit von Kiwipflanzen /Samen-Anzucht und zur Topf-Kiwi “Jenny”. Ich habe auch bisher noch nie bewusst eine Mini-Kiwi-Pflanze irgendwo gesehen.
Habe ein gute Quelle zum Anbau hier in Europa, Standort-Wünschen, Krankheiten etc. gefunden, und nach dem Gelesenen würde ich es gern mal probieren mit der Pflanze, aus der man Kiwi-Bäumchen ziehen kann. Klingt unkompliziert. Umso mehr interessiert mich, wer eine Mini-Kiwi im Garten hat, und welche Erfahrungen Ihr damit gemacht habt…?
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Gärtnerin · 11. Juni 2009, 08:41
Seit vorgestern läuft die Beeren-Ernte im neuen Garten schon. Die Stachelbeeren haben sich entschlossen, schon überwiegend freiwillig loszulassen, so dass ich aufsammeln und Stachis pflücken gegangen bin. Der frisch umgezogene Stachelbeerstrauch hat sich aufgrund der Wind- und Fruchtbehang-Verhältnisse zum Semi-Bodendecker entwickelt.
Muss mal aufbinden die Tage…
Ebenfalls reif sind schon viele, viele Maulbeeren. Lange ahnte ich gar nicht, dass der wenig beachtete Solitär-Baum im Garten 2 ein Maulbeerbaum ist.
Jetzt ist es nicht mehr zu übersehen, denn er wirft mit reifen Maulbeeren um sich. Die schmecken süß, aber nicht besonders aufregend, so dass ich mal davon …
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Eli · 31. August 2007, 20:17
Ich habe im Bericht “Die Tomaten” die Tomatillos erwähnt.Hier ein paar aktuelle Fotos:
wächst und blüht wie verrückt………..
Hier die Fruchthüllen……
….nach kurzer Zeit sieht man die Tomatillo drin wachsen!
Die erste geerntete ist ungefähr so groß wie ein Golfball.
verwandt: Kapstachelbeere
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Gärtnerin · 22. Oktober 2006, 08:59
Beim Rückschnitt vor dem Einwintern der Birnenmelone konnte ich nun endlich reife Birnenmelone-Früchte ernten, und zwar 12 an der Zahl. Die Früchte sind etwa Gänseei-groß und innen gelb, süß und sehr, sehr lecker!
Birnenmelone-Service:
Die Birnenmelone NR. 1 war dagegen Mango-groß, aber nicht reif.
Birnenmelone Pepino, Bild der Pflanze
Birnenmelone Pepino Frucht-Ansatz
Birnenmelone Pepino Stecklingsvermehrung
Birnenmelone Pepino Ansicht Frucht von innen
mehr Obstpflanzen
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Gärtnerin · 18. September 2006, 17:29
Die Erdbeeren…. immer noch…. Ehrlich! Und die kleine Ablegerpflanze blüht und setzt auch noch Früchte an. Und ich kann sie wirklich fast nicht mehr sehen. *umpf*
Zur Hülf, Killer-Erdbeeren-Albträume!
Service:
alles zu Erdbeeren
Erdbeer-Pflanzen im Garten
Hänge-Erdbeeren
Erdbeerpflanzen-Ableger
andere Obst-Pflanzen
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Gärtnerin · 17. September 2006, 20:21
Die Abstimmung zum Beeren-Rezept-Wettbewerb im Kochtopf läuft. Tolle, tolle Sachen für Leute mit Beeren-Überschuss sind da zusammengekommen.
*schlabber*
Guckt mal vorbei, Ihr Gärtner!
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Gärtnerin · 17. September 2006, 13:06
Das ist ja toll, was Sabine mir da geschickt hat: Wassermelonen (Citrullus lanatus) selbst im Garten gezogen! Melonen habe ich noch nie gezogen und auch noch keinem Gärtner dabei über die Schulter geschaut. Klasse und Danke, dass Du uns teilhaben lässt!
“Hallo liebe Gärtnerin,
ich bin ein Fan von selbstgezogenen Wassermelonen. In 7 Metern Höhe ist unsere Terrasse, und auf dem Dach von unserem Anbau ist im Sommer mein sonnigstes Eckchen. In den letzten Jahren habe ich die Wasser-Melonen-Pflanzen aus Samen vom Obi gezogen (statt selbst welche aufzuheben ;). Das ist etwas umständlich, weil man die Triebe 3x abknipsen muß und erst am 3. Seitenaustrieb Melonen entstehen können. Dieses Jahr habe ich es mir einfach gemacht und gleich die Pflanze …
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Gärtnerin · 12. September 2006, 15:01
Wusstet Ihr, dass die Fruchtsüße in “Grad Brix” gemessen wird? Ich bin beim Lesen eines Artikels in der Mainspitze vom 13.8. (Thema Tomaten, Autorin Stephanie Meyer) drüber gefallen. Dort steht geschrieben:
“Der Geschmack einer Tomate wird vor allem bestimmt durch den Brixgehalt, also den Zuckeranteil, sowie durch den Säuregehalt einer Frucht.”
Frisch gegooglet und bei Wikipedia fündig geworden:
Demzufolge ist Grad Brix (nach Adolf Ferdinand Wenceslaus Brix) eine Maßeinheit für die spezifische Dichte von Flüssigkeit und
1% Brix = selbe Dichte wie 1 g Saccharose in 99 g Wasser.
Was der Unterschied zu Grad Öchsle ist, kann man auch über diese Wikipedia-Seite finden.
Soso, aha!
mehr über Tomaten oder Gemüsegarten
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Gärtnerin · 25. August 2006, 13:45
Die erste und deutlich größte Pepino-Frucht hing da so rum und obwohl sie noch nicht so richtig deutlich auf Druck reagierte, konnt ichs irgendwie nicht mehr abwarten sie zu pflücken….
Die Birnenmelone hat ungefähr Mango-Größe erreicht. Liegt wohl daran, dass sie lange Zeit die einzige Frucht am Strauch war und damit besonders viel Nährstoffe abbekommen hat.
Ich habe sie aufgeschnitten und probiert …
So schön sieht das Ganze von innen aus:
Leider wars zu früh. Nicht dass sie unangenehm oder sauer geschmeckt hat, aber das Aroma der Frucht ließ doch noch sehr zu wünschen übrig …
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