Garten-Koch-Event Apfel – das Resultat

03. Dezember 2005, 12:02 von Gärtnerin

And the Winner is….

Zorra – mit dem Rezept Apfel-Willisauer-Ringli Mini Cheesecakes.

Herzlichen Glückwunsch Zorra!

Zu den Results im Detail. Zu den vorgestellten Apfelrezepten. Vielen herzlichen Dank an alle Teilnehmer!

Der fotografierte Apfel geht als Garten-Koch-Event-Sonderpreis für kreative Zählleistung an Robert. Deswegen.

Das Garten-Koch-Event für Dezember wird heute im Laufe des Nachmittags hier im Gärtnerblog veröffentlicht. Kommt vorbei, schaut es Euch an und seid wieder dabei!

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Garten-Koch-Event Apfel – die Abstimmung!

01. Dezember 2005, 00:03 von Gärtnerin

Ticker-ticker… 0 Uhr durch!

Echt heiß! Bis zur letzten Minute wurde an Rezepten gestrickt. Dilek bloggte quasi noch aus dem Backofen heute abend und der Küchenkrieger war auch noch last minute unterwegs. ;-)

Jetzt ist die Wettbewerbszeit abgelaufen. Was bleibt zu sagen?

Wir freuen uns riesig über Euer reges Interesse am Garten-Koch-Event. Sogar im Ausland – Kanada, Italien und Belgien – ist das Event wahrgenommen und verlinkt worden, womit ich persönlich ja schon gar nicht gerechnet hätte! Und bereits unser allererster Wettbewerb zum Thema Apfel hat so viele Teilnehmer zum Mitmachen motiviert…

Das ist so, so, so toll, dass Ihr dabeiseit! Man könnte glatt ein schickes Apfel-Kochbuch aus Euren Apfel-Rezepten machen. So viele wundervolle Koch-Ideen! Vielen Dank Euch allen!

Und …

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Das erste Apfel-Rezept

23. Oktober 2005, 19:08 von Gärtnerin

Wow, schon ist das erste Rezept zum Thema Apfel eingetrudelt! Zwar außer Konkurrenz, weil das Eigentliche noch nachfolgt, aber sieht schon mal überaus schmackofatzig aus, das Ganze. ;-)

Wer mal gucken will: In den Kommentaren zum Apfel-Garten-Koch-Event

Zum Kochevent gehöriger Artikel zum Thema Apfelbaum pflanzen / Apfel-Ernte auf dem Gärtnerblog

Das Event ist abgelaufen. Zu den vorgestellten Apfelrezepten.

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Garten-Koch-Event “Apfel”

17. Oktober 2005, 22:42 von Jan Theofel

Das Thema unseres ersten Garten-Koch-Events soll der Apfel sein. Aktuell ist sowohl Ernte- also auch Pflanzzeit für Äpfel. In einem anderen Beitrag auf dem Gärtnerblog erfahrt ihr mehr über Apfelbaum und Apfelernte.

Damit ist der Apfel jetzt gerade ein ideales Produkt für die regionalen Küche, dass ihr besonders frisch auf den Tisch bekommt. Diese regionale und saisonale Verfügbarkeit ist das Anliegen unseres Garten-Koch-Events.

Weil unser Garten-Koch-Event noch niemand kennt, haben wir einen etwas längeren Zeitraum für das erste Thema vorgesehen. Ihr könnt eure Apfel-Rezepte bis zum 30. November 2005 um 24:00 Uhr einreichen. Je eher ihr sie einreicht, desto besser sind natürlich eure Chancen, dass die anderen Teilnehmer sie zum Testen auch schon mal nachkochen können. Alles zur …

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Apfelbaum-Pflanzzeit/Apfel-Ernte/Schnitt

17. Oktober 2005, 22:40 von Gärtnerin

Oktober / November ist Pflanzzeit für den Apfelbaum und andere Obstgehölze. Die gibt es in Baumschulen, bei Versandgärtnereien, bei Baumärkten etc. zu kaufen. Und natürlich ist auch Erntezeit für die dicken runden Äpfel.

Da der Apfelbaum (Malus domestica), abgesehen von den diversen Sorteneigenschaften, Besonderheiten bei der Befruchtung und unterschiedlicher Krankheitsanfälligkeit auch von höchst unterschiedlichem Wuchs (Riesen-Apfelbaum, mittlere, kleine Apfelbaum-Spindeln für Kübelhaltung auf Balkon, hängt von der Wüchsigkeit der Unterlage ab. Der Apfelbaum ist veredelt.) sein kann, sollte man sich m.E. besser bei der Auswahl beraten lassen, damit nichts schief geht. Schließlich soll das gute Stück ja möglichst jahrzehntelang halten und leckere Äpfel abwerfen. Und die sind extrem lecker und gesund, wenn sie ganz frisch vom Baum kommen. Oder wie ein geläufiges …

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