01. November 2006, 00:20 von Gärtnerin
Ticker, ticker, aus. Unser Kürbis-Rezepte-Event ist um 24 Uhr abgelaufen und ich freue mich besonders, dass bei diesem Kürbis-Event auch einige ganz neue Teilnehmer zu unserem Event gefunden haben. Willkommen an Bord, Ihr neuen “Garten-Köche”! ;-)
Wie immer kommen wir an dieser Stelle zur Abstimmung und Wahl des Rezepts, das am besten gefällt. Hier sind die Kürbis-Rezepte-Anwärter, die um den Garten-Koch-Event-Oskar im Oktober konkurrieren:
Alex – Kürbis-Auflauf
Rike – Kürbissuppe
Ozkathrin – Kürbissuppe mit Kokos
Chili und Ciabatta – Umgedrehter Kürbiskuchen mit Pecan-Nüssen und Cranberries
Greententacle – Herzhafte Kürbis-Plätzchen
Karla – Kürbis-Dinkel-Vollkorn-Brot
Sus – CcCcC Chili con Carne con Cucurbita
Ulrike – Kürbissuppe mit Kokosflocken
Kulinaria Katastrophalia – Bunte Kürbisfrikadellen mit frischem Minze-Agavendicksaft-Joghurt-Dip
Zorra – …
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01. September 2006, 00:28 von Jan Theofel
Es ist soweit, die Uhren den nahegelegenen Kirche haben leise Mitternacht geläutet. Damit ist es diesmal an mir (Jan) die Abstimmung zum Garten-Koch-Event-Feige für euch zu starten. Ich selbst habe es ja mit meinem Beitrag gerade noch so in die Startaufstellung geschafft. *uff*
Vielen Dank für eure tollen Rezepte rund um den Feigenbaum. Und diese sind in der Reihenfolge ihres Eingangs:
Rike: Schinken mit Feige und Melone
L’escargot gourmand: Feigentarte mit Mandeln (Blog leider nicht mehr existent)
Zorra: Feigen-Chutney
Ulrike: Vollkorn-Gerstenbrot mit Gerstengrütze und Feigen
Petra: Pikante Feigen mit Parmesan
Sus: Feige im Bademantel
Petra: Blätterteigpastete mit Ziegenkäse und Feigen
Jan: Mandelkuchen mit frischen Feigen nach Jamie Oliver
Dazu kommen noch ein paar Rezepte, die nicht an der Abstimmung teilnehmen:
Zorra: …
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01. August 2006, 00:11 von Gärtnerin
Das wars schon wieder! Die Garten-Koch-Event-Monate rauschen wirklich vorbei. Wir kommen zur allmonatlichen Abstimmung über die eingereichten Leckerbissen, und zwar in diesem Fall mit Minze.
Hier sind die Minze-Rezept-Anwärter, die um den Garten-Koch-Event-Oskar im Juli konkurrieren:
Claudia:Minzig scharfer Bulgur-Salat mit Schafskäse
Ulrike: Joghurt-Minze-Dipp
Foodfreak: Salatsuppe mit Erbsen und Minze
Kochschlampe: Kalte Avocadosuppe
Petra (Brot und Rosen): Bandnudeln mit Orangensaft und Minze
Zorra: Kaltes Joghurtsüppchen mit Einlage
Rike: Zucchini und Auberginen mit Kräuterquark
Escargot Gourmand: Schokolade-Pfefferminz-Dessert (Blog leider nicht mehr existent)
Petra (Chili und Ciabatta): Minz-marinierte Shrimps mit Taboulé, Tomaten und Feta
Sus: Pfefferminz-Muffins
Kulinaria Katastrophalia: Eisige Juli-Perlen
Wie immer könnt ihr abstimmen bis zum Dritten des Monats, 12 Uhr …
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01. Juli 2006, 00:01 von Gärtnerin
Und wieder einmal ist ein Monat abgelaufen und wir kommen zur Abstimmung über das coolste, das beste, das leckerste, das tollste Erdbeer-Rezept!
Hier sind die fruchtigen Rezept-Aspiranten, die um den Garten-Koch-Event Erdbeeren-Oskar konkurrieren:
Zorra: Erdbeer-Quarktorte
Jan: Rettichsalat mit Erdbeeren
Andreea: Strawberry Extravaganza
Ulrike: Erdbeerkuchen klassisch
Petra: Erdbeer-Stracciatella-Eierlikör-Rolle
Claudia: Erdbeer-Smoothie
Angelika: Orangenduftende Topfencreme mit Walderdbeeren
Rike: Erdbeerclafoutis
Katja: Erdbeer-Trifle
Petra: Erdbeer-Wickeltorte
Sus: Erdbeermarmelade/Erdbeerbowle
Wie immer könnt ihr abstimmen bis zum Dritten des Monats, 12 Uhr mittags! Um rege Beteiligung wird gebeten!
Die Abstimmung ist beendet! Hier gehts zu den Ergebnissen und hier zur Oscarverleihung!
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Außer Konkurrenz wurden folgende Rezepte eingereicht:
Jan:
Weltmeistertorte
Erdbeer-Pfirsich-Tiramisu
Rike: Erdbeerkuchen
Lieber Gartenblog-Besucher, wenn Du das eine oder andere hier gefundene
Rezept …
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03. Juni 2006, 15:53 von Gärtnerin
*räusper*
“Geschätzte Liebhaber der Salatrauke, liebe Köche, liebe Gärtner, liebe Rucola-Konsumenten, liebe Rucola-Rezepte-Sucher,
nun schon zum siebten Mal verleihen die Ausrichter des Garten-Koch-Events in diesem Monat den Koch-Oskar für das Leser-Favoriten-Rezept.
Im Monat Mai war unser Thema die Rauke, die in den letzten Jahren verstärkt durch die italienische Küche ihr Comeback auf deutschen Tellern feierte und längst wieder zu einem festen Bestandteil unserer Esskultur geworden ist.
Die eingereichten Rezepte haben diesmal ein besonders breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten offenbart und werden sicher so manchem Rezeptesuchenden als willkommene Vorschläge dienen.
Zwei der Rezepte haben den Teilnehmern der Abstimmung vor allen anderen gefallen: Ein auf wundervolle Art mit Rucola gefülltes Fleischstück und ein besonders für die schnelle Küche geeignetes Rucola-Röllchen-Rezept. Der Unterschied der …
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31. Mai 2006, 23:42 von Gärtnerin
Ticker, ticker… Time over!
Meeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeennnnnnnnnschhhhhhhhh! Rucola bringts! Ich bin total überwältigt von dieser Vielfalt an Rezepten: Vom Getränk über den Salat bis zum gefüllten Fleischstück mit Rucola und dazwischen auch alles dabei. Der eine oder die andere Teilnehmerin war ein bischen auf dem Sprung – viele Maifeiertage und verlängerte Wochenenden, Wegfahren … oder anderswie gehandicapped – kein Rucola, keine Erdbeeren ;-), aber alle haben es geschafft wahrhaft speichelreflexauslösende Dinge zu präsentieren. Auch die außer Konkurrenz wieder eingereichten Rezepte können sich mehr als sehen lassen. Jetzt kommt wieder die Geschichte mit der Qual der Wahl. Und ich persönlich muss mich diesmal noch mehr quälen als sonst, weil ich nämlich zu viele Favoriten habe und mich nicht entscheiden kann. Mir …
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01. Mai 2006, 00:11 von Gärtnerin
Der Bärlauch hat in der Blogosphäre einige Liebhaber – viele Teilnehmer haben sich auch außer Konkurrenz noch mit weiteren Rezepten engagiert. Natürlich haben wir auch wieder supertolle Wettbewerbsrezepte zu diesem meinem liebsten Wildkraut bekommen. Leider – weil Bärlauch nicht überall auf der Welt verfügbar ist und unsere deutschsprachigen Mitköche zum Teil “ausländisch” wohnen, konnten diesmal nicht alle teilnehmen, die gern gewollt hätten. Was schade ist! Ich hoffe, dass sie trotzdem bei uns sind und sich die tollen Sachen angucken, die die Köche präsentieren.
Hier die Liste der Rezepte, die um den Garten-Koch-Event Bärlauch-Oskar konkurrieren:
Ulrike – Ziegenkäse-Bärlauch-Terrine
Petra (Brot+Rosen) – ßberbackener Bärlauchpalatschinken
Sus – Schinken-Bärlauch-Muffins
Petra (Chili und Ciabatta) – Lachs aus der Folie mit Morchel-Bärlauch-Sahne
Jan – …
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01. März 2006, 00:01 von Gärtnerin
Und schon wieder ist es soweit. Nachdem in den letzten Tagen doch noch einige und dazu für mich überaus attraktive Rezepte eingegangen sind, darf jetzt wieder frisch-fromm-fröhlich-frei abgestimmt werden!
Hier die Liste der Keimsprossen-Oscar-Anwärter zum Garten-Koch-Event des Monats Februar 2006:
Petra – Fleischeintopf mit Kichererbsensprossen
Ralph – Fischröllchen mit Pilzen und Mungbohnenkeimen
Ulrike -Kartoffelschiffchen mit Sprossenmischung
Kaffeebohne – Orangen-Sellerie-Salat mit Mungbohnensprossen
Sus – Sesamschnitzel mit Topinamburpüree und gefüllten Champignons
Die Abstimmung ist beendet. Hier sind die Abstimmungsergebnisse.
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Außer Konkurrenz wurden von Ulrike, die den Keimsprossen verfallen scheint, noch die folgenden Sprossen-Leckereien eingereicht:
Dinkel-Buttermilchbrot mit Getreidesprossen
Brot mit gekeimtem Weizen
Kichererbsensprossen mit Orangen
Gemüseschiffchen mit Sprossendip
Geschmorte Kichererbsensprossen
Linsenpüree Santorini
Bananen im Sesammantel
Reissalat mit Bockshornkleegrün
Und von Kaffeebohne kam – ebenfalls …
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01. Februar 2006, 00:16 von Gärtnerin
Und hier kommt die Abstimmung zu unserem Koch-Event zum Thema Kohl im Januar 2006!
Die genialische Liste der eingereichten Kohlköpfe… äh Rezepte:
Ulrike – Eierkuchen mit Rosenkohl, Porree, Zwiebeln und Haselnussdressing
Claudia – Wirsing italienischer Art
Kochschlampe – Pfannengerührter Apfelrotkohl
Foodfreak – Spanischer Grünkohl mit Chorizo
Zorra – Rotkohlsalat mit Apfel und Walnüssen
Petra – Rotkrautsalat mit Schafskäse
Petra – Rosenkohl-Ravioli
Jan – Spitzkohlsalat mit Möhren
Kaffeebohne – Kohlrabicremesuppe
Die Abstimmung ist beendet. Hier gehts zu den Ergebnissen.
und hier zur Siegerehrung.
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Und für den Fall, dass Du oder Du oder Du, lieber Gartenblog-Besucher, das eine oder andere hier gefundene Rezept mal nachgekocht hast, lass uns wissen, wie es geschmeckt hat!
Nachtrag, weil vergessen beim ersten Mal: Die Abstimmung läuft bis 3.2., …
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