Gärtnerin · 10. Juli 2006, 13:38

Schafgarbe

Wieder mal eines der bekannten Wildkräuter: die Gemeine Schafgarbe (Achillea millefolium) blüht direkt neben der Wegwarte im Trockenrasen am Feldrand.

Die Schafgarbe wird spätestens seit Achilles mit der Ferse, von dem sie ihren Namen hat, als Heilpflanzen eingesetzt, und zwar speziell zur Wundheilung (entzündungshemmend). Deswegen heißt die Schafgarbe auch “Wundkraut”. Rezepte zur Anwendung findet Ihr in der Wikipedia. Die mehrjährige, staudig wachsende Schafgarbe findet an manchen Stellen deswegen nicht so sehr meine Begeisterung, weil sie durch einen kräftigen unterirdischen Wurzelstock Ausläufer treibt, die man nur sehr schwer aus Pflasterfugen herausbekommt. An dieser Stelle auf der Auffahrt. versuche ich seit drei Jahren, die Schafgarbe mittels Fugenkratzer wegzubekommen. Ein wenig …

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Gärtnerin · 09. Juli 2006, 16:26

Wegwarte-Blau

Wo neulich noch der Klatschmohn alles rot färbte, ist jetzt alles blau vor Wegwarte. Die Gemeine Wegwarte/Zichorie (Cichorium intybus) erstrahlt dieser Tage wieder in klarem Blau an sämtlichen Feldrändern und auch in der Nähe unseres kleinen Gartens. Schon vor Jahren ist mir die Wegwarte auf dem Weg zur Arbeit besonders ins Auge geraten.

Irgendwann bin ich mit Schippchen losgezogen, um mir eine Wegwarte zu holen. Stieg aus dem Auto und entdeckte die Heerscharen von schwarzen Blattläusen an der total klebrigen Pflanze und … ließ sie genau da stehen. ;-)

Nichtsdestotrotz finde ich die schönen blauen Blumen, die sich morgens öffnen und gegen Mittag …

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Gärtnerin · 06. Juli 2006, 22:53

Zierkamille gefüllt

Mutterkraut / Falsche Kamille / Zierkamille jetzt neuerdings auch gefüllt! Bislang sahen alle Pflanzen genauso aus wie das Foto in dem ersten Beitrag. Mittendrin steht nun eine, die ganz anders aussieht. Natur ist spannend!

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Gärtnerin · 05. Juli 2006, 10:14

Minze im Garten

Abgesehen von Pfefferminztee kann man von der Minze/Pfefferminze (Mentha piperita) im Garten auch noch anderweitig profitieren. Sie ist nicht nur als sommerlich erfrischendes Tee-, Gewürz- und Duftkraut zu Süß- und Deftigspeisen bekannt, sondern auch als Heilkraut. So ist der Pfefferminztee bei Magenbeschwerden und Verdauungsstörungen wohl die bekannteste, aber bei weitem nicht die einzige Heilanwendung der Minze.

Minze-Anbau im Garten, Pfefferminze-Ernte:

Die Pfefferminze gehört zu den mehrjährigen Kräutern. Ernten sollte man die mentholhaltigen Minze stängelweise, bevor die Pfefferminze zur Blüte kommt. Die Stängel werden danach so abgestreift, dass die Minzblättchen abfallen. Blätter liegend trocknen und nach einigen Tagen in luftdichte Behältnisse füllen. Selbstverständlich kann man die Minze aber auch frisch verwenden. Haupterntezeit ist Juni/Juli.

Minze – ausläuferbildenden Pflanze für …

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Gärtnerin · 03. Juli 2006, 13:20

Johanniskraut – Hypericum

Großblütiges Johanniskraut (Hypericum calycinum) steht nun in voller Blüte. Die sind strahlend gelb und fallen besonders durch ihre langen schmucken Staubgefäße ins Auge, an denen sich Insekten gern pollensuchenderweise betätigen. Sind sie erst mal gefleddert, stehen die Staubgefäße des Garten-Johanniskrauts ein wenig unordentlicher, aber immer noch schön da.

Johanniskraut-Verwendung, Pflege

Das Johanniskraut ist ein echtes Talent für Problemstandorte im Garten in Sonne oder Halbschatten. Es ist genügsam, was die Bodenverhältnisse betrifft, immergrün und mag auch relativ trockene Standorte, z.B. an Hang oder Böschungen, die es mit seinem dichten, bodendeckenden Laub gut überzieht, …

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Gärtnerin · 16. Juni 2006, 13:28

Mutterkraut blüht

Diese Zierkamille blüht in meinem Garten. Ich bin mir nicht ganz sicher, wie dieses Kraut auf botanisch heißt. Tanacetum parthenium, das Mutterkraut, auch Römische Kamille genannt, eine alte Bauerngarten- und Heilpflanze, sieht jedenfalls etwas anders aus.

Diese Pflanzen sind wirklich allerliebst, zumal sie liebenswerte Gartenvagabunden sind. An allen möglichen und unmöglichen Stellen samen sie sich selbst aus. Die hier steht z.B. in einer Ritze des Gartenwegs (glücklicherweise am Rand).

Die erste Zierkamille habe ich aus der Verwandtschaft aus einem Bauerngarten bekommen. Dort hieß sie …

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Gärtnerin · 24. Mai 2006, 20:10

Holunderblüten

Der Holunder, auch Hollerbusch oder Holder genannt, blüht.

Holunder-Pflegetipps:

Pflege? Ha, witzig! Holunder säht sich von alleine “wild” aus und wächst schnell zu großen Büschen oder Sträuchern heran. Hier im Feld, wo ich auch diese Aufnahme gemacht habe, stehen jede Menge solcher Sträucher. Insofern ist das mit der Pflege so ne Sache. Am ehesten wird man damit zu tun haben, ihn im Zaum zu halten. Holunder kann brutalst geschnitten werden. Die Äste hängen nach einiger Zeit ohnehin bogig durch, wodurch er eine wundersame Gestalt annehmen kann. Wer wenig Platz hat, aber trotzdem einen Holunder im Garten haben will, sollte versuchen, das gute Stück in …

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Gärtnerin · 11. Mai 2006, 22:08

Der Knoblauch vom letzten Jahr

Der letztes Jahr gesteckte Knoblauch, der kein Pflanzknoblauch war, sondern normaler Gemüseknoblauch, hat den Winter gut verkraftet und steht auch gut da. Ich hab ihn mal gedüngt, wässere regelmäßig und hoffe auf reiche Zehen-Ernte im Juli. ;-)

mehr Knoblauch im Garten

Knoblauch-Kur
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Gärtnerin · 26. April 2006, 21:45

Lungenkraut

Bei Herbert blüht das Lungenkraut (Pulmonaria officinalis). Süße blaulila Blütchen!

Lungenkraut-Standortbedingungen, vermehren:

Lungenkraut mag es schattig und auch gern relativ trocken. Wurde früher häufig als Heilpflanze bei Lungenkrankheiten verwendet, daher der Name. Lungenkraut kann man durch Teilung vermehren.

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Gärtnerin · 17. März 2006, 09:32

Heilkräuter sammeln und verwenden

Wer sich für das Sammeln von Heilkräutern, die Herstellung von Salben, Tinkturen, Essigen, Ölen etc. interessiert, findet bei Heilkraeuter.de viel Info – einschließlich Sammelkalender, Heilkräuter-Lexikon, Rezepten und Forum.

Anderes auf dem Gärtnerblog zu diesem Thema:

Grundrezept Essig und Öl aromatisieren

Kräuter-Beiträge:

Bärlauch
Basilikum
Lavendel
Zitronengras

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