Duftet gut und bekommt bald den Frühjahrsschnitt von mir, damit die Pflanze schön kompakt bleibt. Bereichert Rosen- und Staudenbeete und soll gegen gewisse Schädlinge wirksam sein. Auf dem Foto ziemlich eingefroren. Zu einfach für Euch, oder?
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Kurz vor der Blüte ist der Ölgehalt beim Lavendel am intensivsten. Man kann ihn dann ernten und z.B. lecker Badeöle daraus machen oder auch “Anti-Motten-Sträußchen” für den Kleiderschrank. Wenn man zu viel Lavendel im Garten hat, kann man auch noch 16 Sträuße verschenken, die sich getrocknet ganz gut halten, solange man nicht dagegenstößt.
Beim Lavendel-Surfen gerade eine vielleicht auch für den Kochfreak interessante Seite gefunden: Gernot Katzers Gewürzseiten
Weitere Beiträge zu Lavendel auf dem Gärtnerblog:
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